食慾有驅動人生的力量

剛烤出來的可可小圓包，滾熱燙手，吃起來暖烘烘的，自己烤麵包就是多了分樂趣～做起來其實也不需要什麼困難的技巧喔！

許多女孩子好朋友來的時候，都不免要喝上一杯熱可可，可可粉也是我家的常備品之一，憶霖的可可亞有三個口味，這次吃的是減糖高纖配方的纖盈可可亞。

相較於其他三合一可可粉，纖盈可可亞不只減少糖量，並增加專利水溶性纖維，熱量比較低，喝起來也比較有飽足感，沒有多餘的負擔。

我覺得雖然是減糖配方，口味卻仍然很香甜，口感也偏濃郁，並不會有淡而無味的感覺喔！


纖盈可可亞600g
 

 

罐身上有沖泡說明。


 

 

DM還有附小食譜，調味可可粉不只可以拿來沖泡，也很適合做甜點～


 

 

像奶粉一樣的密封方式，這層鋁箔我都是用牛排刀來割破，操作的時候要小心。


 

 

裡面本身附有量匙，一次大約泡2匙的份量就夠，一大罐600g算是很耐喝。


 

好朋友來的時候，喝一杯溫熱的可可，頓時溫暖又舒緩。。。

雖然以前都習慣買純可可粉來沖泡，不過這款可可亞雖然是三合一，覺得太甜的話水加多一些，可可味道也仍然很香濃，挺不錯的。

加上添加了水溶性纖維，喝一大杯還會有點飽飽的感覺，噗！很適合在控制體重中，又很想吃甜食的女孩～


 

因為一大罐實在可以喝很久，這天就拿了一些來做小圓包。

這款小圓包基本上是免搓揉的，只有整型的時候才需要揉圓放到烤盤上，做起來非常簡單，可以跟小朋友一起玩喔！


材料：

高筋麵粉300g、滾水150ml、乾酵母1.5小匙、鹽1小匙、奶油2大匙、纖盈可可粉3匙

作法：

1 麵粉過篩，混合可可粉、鹽、酵母，沖入滾水拌勻

2加入融化的奶油拌勻，蓋上保鮮膜或濕布，基本發酵2小時至麵糰成2倍大

3拍一點手粉，將麵團整成4個圓形，放置烤盤上，最後發酵1小時

4烤箱預熱230度，烤25分鐘


 

 

 

其實我也沒想到，只加了三匙纖盈可可亞，顏色就這麼漂亮。。

到這個階段我完全沒用手揉，只用筷子把麵糰攪勻而已～


 

 

整得有點醜，不過烤出來也不影響，還是圓圓胖胖的：P

只用了三匙可可亞，成色卻很漂亮，因為可可亞含糖，我就沒有額外再加糖，吃起來倒也甜香正好，大家不妨試試看喲！


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