炎記的泡菜,口味偏傳統韓式泡菜,但又帶一點時下流行的蒜味腐乳泡菜風格,清爽好吃!
炎記的泡菜有韓式泡菜、杏鮑菇兩種,規格有袋裝、罐裝,也有素食版本 (不加蒜頭)。
這次品嚐的都是基本款,也就是有加蒜頭的版本。
韓式泡菜(袋裝)450g $80
除了炎記的商標之外,還貼上了這次提供試吃的平台~「團購大國民」的貼紙標籤。
「團購大國民」是個新的購物網站,雖然目前只能電話、傳真、mail訂購,對不熟悉電腦操作的主婦較不方便,但透過網站平台居中抑價,有時候會祭出更低的折扣,也是不錯。
韓式白菜泡菜入味、爽脆,有一些蒜味腐乳泡菜的味道,湯汁卻清爽得多,兼具了兩種風味。
微微的辣度吃起來很爽口,酸味溫醇,醃漬得剛剛好,單吃就很下飯(扒)。
韓式杏鮑菇(袋裝)450g $100
杏鮑菇也醃得好。
多汁、肥嫩,又沒有菇生味,單吃不會太鹹,湯汁也不油膩。
牛蒡脆片 $80
感覺上是個很健康的零嘴,連熱量都很低,吃完這一包也不到150大卡耶。
這種健康的東西,吃起來多半會有種「很養生」的感覺,you know,就還不錯,可以解饞卻又少了點什麼的感覺。
但是它出乎我意料的好吃。
牛蒡那股特殊的氣味不會很重,些許餘韻芬芳的糖香,咬起來脆脆的,完全是我的菜,我很喜歡!
是個吃起來健康沒負擔,卻又好美味的零嘴啊。
糖霜腰果 $120
腰果個兒不大,每一顆都裹著薄薄一層糖霜,吃起來甜度爽口適中,不像一般的蜜汁腰果,甜到要人爆血管~
想起天心說,每天要攝取30g堅果是吧?我很樂意!
團購大國民
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我的新書:只團好東西:優選團購美食66家
- Jun 08 Wed 2011 06:00
[試吃] 團購大國民 @ 每一樣都好好吃~炎記美味小館
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