食慾有驅動人生的力量

這次試吃的傌魯卷是個長相奇妙的玩意，不僅名字發音很童趣，長得還像個巨大的鬆餅，真是讓女孩兒們都不禁驚呼～太可愛了吧！

店家請我從新開發的口味和改良後的口味裡各擇一，我選了花生巧克力和比較保守的水蜜桃，最近愈來愈愛吃甜滋滋的水果了，金害～





水蜜桃鬆餅卷 $180




大紅紙盒十分討喜，紙材也不是一般平滑面的紙材，較厚、帶菱紋，很有質感








這麼大的鬆餅，有沒有一種很夢幻的感覺…






看官網的照片，先前的水蜜桃卷，好像是包入鮮奶油與水蜜桃果肉而已，現在則是多了一層黃澄澄的夾層。

造型是很美，但我覺得鬆餅的烤色有點淺，切起來手感也扎實了些。






果然，鬆餅吃起來有點乾口，而且太Q了，好像組織扎實到不行的雞蛋糕，而不太像鬆餅～

內餡倒是好味道，鮮奶油細柔滑口，雖然不是我愛的佳樂蛋糕那種清爽鮮奶油，但乳香濃郁，倒也愈吃愈順口，同事說她對這種奶油愛得緊！

黃色的夾層原來是水蜜桃卡士達，略為打發的口感輕輕的，而且酸酸甜甜意外的清爽，成為了水蜜桃捲裡的靈魂角色，水蜜桃果肉則是略少了些，我愛吃鮮果，總覺得不太過癮…


花生脆皮巧克力鬆餅卷 $180




一打開就聞到濃濃的花生香～




中間的花生卡士達很香濃，還吃得到碾細的花生顆粒，整體比水蜜桃更不甜些，不過巧克力似乎只有鬆餅與內餡之間薄薄一層而已，幾乎吃不出來呢@"@

純脆當它是個花生卷的話就還不錯～


●後記：我覺得2款口味都是好在內餡，不膩口又香滑，讓整體口味有一個水準，反而是鬆餅本身有點兒怪。

不僅蜂蜜香氣不明顯，口感也是一個問題，該怎麼說才好？就是不像蛋糕也不像鬆餅，軟是軟，但真的有點乾口又硬Q，好想乾脆噴點水把它進烤箱弄個鬆化又香脆啊！


傌魯卷舖
訂購電話：03-485-5986
傳真：03-488-4847
服務時間：週一～週六 9:00～18:00

相關資訊

傌魯卷舖 (官網)

傌魯卷舖 (愛合購，店家直營)