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白吐司有淡淡的碳焙香,烤得不會太焦硬,夾著五六七八層滿滿好料,光看就讓人食指大動!
只賣早上到下午4點的碳烤三明治,是廟口夜市裡我最想吃的一攤,但是每次來到基隆廟口都是傍晚,撲空好幾次 (自己太晚來是怪誰= =),這回終於如願啦~
這天到基隆差不多3點左右,阿姨都快準備收攤了,見到有客人上門,才又起鍋煎蛋。。
我想吃的是最簡單的火腿雞蛋三明治,妹妹還想加個豬排,我們才在旁邊討論,阿姨耳尖聽到,馬上對我們搖搖手:什麼時間了?豬排早就賣完啦!
雖然我原本就沒有想吃豬排,可是聽到這句話,又為不能加點豬排覺得小小可惜,噗。。
阿姨做三明治的手腳超快,我才閃個兩張,我們的三明治已經大功告成。。
火腿雞蛋三明治 $45
簡單用防油紙包著,很有古早味。
一看就知道是夾料很豪華的三明治,吐司都要合不起來了。(笑)
吐司本身不算特別,但水份飽滿,新鮮度是夠的,加上淡淡的碳烤香,表面烤得微酥又不會太硬,跟麵包機烤的就是不一樣。
兩層夾層堆了滿滿的料:乳瑪琳、火腿、煎蛋、花生醬、蕃茄、小黃瓜和美奶滋。
雖然看到乳瑪琳和一大陀美奶滋的時候心裡有小驚一下,實際吃起來卻一點都不油膩,他們的美奶滋不會太甜,反而讓整體口感很滋潤。
厚厚的煎蛋好鬆軟,火腿是很有存在感的厚切,還疊了2層。每一口咬下滋味都不同,我好喜歡這個口味~
垂涎好久的廟口碳烤三明治果然物美價廉,又大又好吃啊!
三明治‧咖啡可可
地址:基隆市仁愛區仁三路(第9號攤位)
電話:0937-053-179
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