師大商圈新竄起的話題店家~一桶鮮,用木桶和陶碗盛裝的丼飯是其招牌。滿滿一碗丼飯再打上一顆鮮雞好蛋,真想馬上拌一拌呼嚕入口!
從師大路一轉進浦城街就看得到,平日中午生意不錯。
店裡除了一般坐位之外,也有吧台區,牆上貼著許多顧客留下的用餐照片,氣氛非常歡樂。
樓梯一角堆著好多簽名木桶,木桶丼飯正是一桶鮮的招牌。
芝麻燒 $39
我不得不說這是一道很怪的小菜。
白芝麻醬汁很甜,拌著切丁的豬血糕和甜不辣,加上豬血糕的米粒有點硬,我們一行三人都吃不慣。
由上而下
味噌小瓜、腐皮大根煮 $39
胡麻拌三菇、果鑲金箔 $39
小菜類均一價$39不算貴,但他們的小菜我都不是很喜歡。。
味噌小瓜鹹到不可思議;腐皮大根煮也是偏鹹,外加很甜;三菇和醃百香果調味比較正常,但是我不是很習慣在冷盤吃到白木耳。。
太子燒 $39
日式蛋捲就還不錯,多汁鬆軟。
牛丼飯 $168
捱過奇怪的小菜,主餐是一片風光明媚。
一桶鮮的牛丼,牛肉醬汁甘鹹入味,滲到醬汁的飯特別好吃,雞蛋用的是貴三三的e健蛋 (e能健機能卵,超市買的都會在每顆蛋上貼e健蛋的小貼紙),蛋香濃郁又很營養,正是我常買給小老大吃的蛋,好吃!
這樣一碗飯只賣$168,真的是在學生商圈才找得到~
丼飯附的紫菜蛋花湯也有點偏鹹,呃~
咖哩豬排飯 $168
豬排厚度很有誠意,麵衣酥脆不油膩,但是沒什麼肉汁,肉質吃起來有點乾。
沾咖哩醬就剛剛好了。
他們的咖哩醬吃得出沒有加過多粉料來增加稠度,那股以蔬果燉煮出的甘甜味道很爽口。
牛羊拼盤6串(口味任選) $199
-蘋果醬燒牛肉串
這天吃的套餐給了我們三串,剛好一人一串不用打架。
牛肉很嫩,調味適中,醬汁有一點水果香甜,但吃不出明顯的蘋果味道。
-孜然羊肉串
羊肉的油脂部位多了些,真正能啃食的肉不多,孜然灑了不少,但好像沒有花點時間烤入味。
蘋果燒醬烤蝦 $138
蝦子肉質有緊質,size中等。
點用蝦子還會附一盆洗手水,非常貼心。
●後記:開在學生商圈的一桶鮮,有著學生商圈的價格,但是餐點路線更為精緻。
我覺得主餐都不錯,有物超所值的感覺,但是創意小菜都不合我們一行人的口味,不知道是這天調味失準還是?
此外,店裡可以續杯的紅茶蠻好喝的,很像摩斯的紅茶,我愛!
一桶鮮
地址:台北市大安區浦城街1-5號
電話:02-2362-1219
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