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今年媽媽生日，大伙有點吃膩了制式的蛋糕，爸爸便去買了些小林煎餅的東西聊表心意。其中這款好久沒吃的釣鐘燒馬上吸引了我的目光～
釣鐘燒12入 $100
一掀盒，那種檔不住的甜甜乳香很像雞蛋糕：p
外型模仿古鐘，可愛得很。後來這種雞蛋糕、小糕點的造形愈來愈多樣化，當中最長紅、有名的還是小林釣鐘燒。
蛋糕體很鬆香軟綿，介於傳統雞蛋糕和西式蛋糕之間，奶油餡熱吃非常滑順，輕輕一抿就化了，連手指頭都忍不住吮乾淨。奶油香帶乳香，甜度中等，配杯熱茶會讓人一口接一口呢～
雖然奶油餡沒有填得十分滿，但這個比例我還挺喜歡的，滑潤不乾口，也不會太膩，偶爾吃一次，真好！
小林煎餅 (中壢門市部)
地址：桃園縣中壢市中山路127號
電話：03-427-2307
●消費者服務專線：0800-396-888
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