聽聞awfullychocolate的大名已久。早前是黃湘怡從新加坡引進的，後來合作關係有了變化，黃湘怡另創品牌Black As Chocolate，廣告和宣傳都很有特色，很多人大概也像我一樣，一時間這兩間店傻傻分不清楚。
後來忘了在哪一篇報章雜誌看到這兩家蛋糕的比較，說了一些巧克力醬應該細緻不含氣泡之類的論點，結論awfullychocolate是水準比較高的蛋糕，自此awfullychocolate便成為我對巧克力蛋糕幻想的首選。
可是awfullychocolate的蛋糕身價貴桑桑，小小原味6吋要價690，讓我雖然心癢癢可是遲遲下不了手。這次看到愛評網有免費兌換一個6吋原味巧克力蛋糕的活動，腎上腺素整個飆高，明明5點半就可以下班了，硬是在公司等著6點半線上搶兌換@"@
店頭
台北又跌破10度…今年的冬天特別冷，動不動就跌破="=想選個好一點的天氣來品嚐它都不行，頂著細雨寒風天，帶著口碑卷衝來師大夜市拎我的蛋糕。
從外面望過去還真不像賣蛋糕的，整潔得連展示櫃都沒有。
店內景
價目。
原味巧克力蛋糕 $690
香蕉巧克力蛋糕 $750
蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕 $780
嗯，都很貴。
松露巧克力盒
冰淇淋盒
還有小提把，真可愛。
不過這個份量邊走邊吃兩口就沒了吧，有誰會買了忍到家再吃嗎？
外盒全家福
店裡所有產品各種規格的外盒全家福。
店員美眉包裝前給我確認一下，我的6吋原味巧克力。
包裝
包得美美的讓我帶回家^0^
提袋
可惜提袋是塑膠袋，不太環保。
餐具
都很一般。
如果在這些附帶品上多用點心，整個會更精緻。
成分表
材料只有麵粉、可可粉、糖、雞蛋、奶油、發酵粉、鹽，沒有亂七八糟的添加物，賞味期限只有兩天。
因為可可的純度和用量高，熱量也比一般巧克力蛋糕低，一整個只有1300卡 (一般人不會一個人吃掉一整個吧 )。
原味巧克力蛋糕 $690
簡單不華麗的外表，光滑細膩沒有氣泡。
斷面
切片
只有一層巧克力醬夾層。
◎蛋糕體：非常濕潤，非常巧克力的巧克力蛋糕，很順口有彈性，完全不乾口且不油膩，苦甜巧克力的濃度在達到苦味之前就停止，帶著些微的蛋香。
◎巧克力醬：口感清爽不沾黏，在口中稍微一含就化了，而且化得很乾淨、很滑順，不會像劣質的巧克力醬，會留油脂感在口中。口味則濃郁香醇，單吃就很棒，與蛋糕體相配入口，更是恰到好處。
●食後感：品嚐過awfullychocolate的巧克力蛋糕，才知道它是貴得真材實料、貴得有那個價值。傍晚去提的蛋糕，居然當晚被清盤，這是家裡買蛋糕從來沒有過的情形，全家人吃完還有些意猶未盡呢！
awfullychocolate (師大店)
地址：台北市大安區師大路105巷18號
電話：02-2365-7000
營業時間：11:00~22:00
awfullychocolate (誠品敦南店)
地址：台北市敦化南路一段245號B1
電話：02-2740-2966
營業時間：11:00~22:30
延伸閱讀
awfullychocolate(官網)
http://www.awfullychocolate.com/
Black As Chocolate(官網)
http://www.blackaschocolate.com/chinese_traditional/
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/
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