食慾有驅動人生的力量

年節尾聲，一早接到咩機克電話，說她在竹山，問我說過好吃的蕃薯包哪裡買？

前年過節下鄉玩耍，順路去看公司在竹山的機構，被路邊隨意買的蕃薯包驚豔到，前腳才剛踏出竹山，就開始後悔為什麼不聽老闆娘的話，帶個一箱回台北！現在要整車人跟我折回去買，談何容易？就這樣殘念了一整年…

但咩機克打來的時候還在放假，我當時隨手拍下的店家照片存在公司，2個人隔空努力研究我腦海中模糊的地圖，找不出個所以然，只好轉請在地人介紹別家。


蕃薯包12入 $180


通過咩機克一行人試食後決定購買的大眾蕃薯包，單顆$15，現場有現蒸現吃，買一箱則是生的，會用保麗龍箱保冰。






這蕃薯包的外皮跟地瓜圓很像，可蒸來單吃，也可以水煮當成鹹湯圓。

用蒸的顏色好美，那股軟Q用眼睛就看得出來～




地瓜製作的外皮超級Q又彈牙，不會軟趴趴，地瓜的甜香也好濃郁，竹山蕃薯的品質果然名有其實！

內餡則是切丁的筍塊，與保留些許肉塊的絞肉，調味較重，非常不油，吃起來肉感十足、筍丁鮮脆又入味，真煞嘴～


●後記：咩機克帶回來的這家重口味蕃薯包也好好吃，總算解了我一年的饞 而我記憶中的蕃薯包記得是清爽些，但同樣香口的。

回憶裡的蕃薯包，你就再等等我吧，總有一天吃回你～


大眾蕃薯包
地址：南投縣竹山鎮集山路二段799號
電話：049-264-6132