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單是鴨翅就有3種口味,果真是鴨翅專賣店,不過煙燻豆乾也挺厲害,燻香味恰到好處,一口一個真煞嘴!

這家鴨翅有許多家平面及電視媒體報導過,2003年平安夜,還曾經發生過價值10萬元的鴨翅遭竊事件,不偷貴重物而只偷鴨翅的竊賊也真是妙得很~大概真的很愛吃這家鴨翅吧@ @


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外袋以貼紙的方式標注品項及口味。


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每種品項則另外用內袋分開。

不過如果是這麼熱賣的鴨翅,應該用真空包裝比較容易運送和保存吧。


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麻辣鴨翅和冰燻鴨翅看起來有點像,都是深醬色,麻辣口味據說用的是印度的香料,微麻小辣,風味很有層次感。

冰燻鴨翅則有豐富的燻香味,濃淡適中,愈嚼愈香。


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鹹水鴨翅則有淡淡中藥香,吃來順口。

他們的鴨翅個頭都算大隻,皮Q,肉也不少,不會啃幾口就沒了~


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方塊豆干六面都滷透、燻香均勻,也是上品。


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雞腳吃得到肉凍,不鹹不膩。


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鴨舌也是麻辣口味,噴香多汁不會太辣,個人覺得比西門町老店的鴨舌厲害!


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鴨腸和脆腸也不錯,不油不膩,燻滷入味,也沒有腥味,比夜市賣的好吃多啦~


安平鴨翅專賣店

電話:06-2263315
傳真:06-2290427
地址:台南市中西區西門路一段703巷34號
臉書:https://www.facebook.com/ap2263315
愛合購:http://www.ihergo.com/store/adolfo39

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