食慾有驅動人生的力量

 

來自花蓮的團購麵包熱門店家～TOP王子洋公館，也推出了這種軟式法國夾甜奶油的麵包款，麵包體還有2種口味可以選哩！

現在做這種軟式法國夾甜奶油的店家真的很多，不過每一家的麵包口感和奶油比例都不同，比較起來很是有趣。

他們家的麵包、蛋糕都有一定水準，團購也常常辦促銷活動，算是我們家餐桌上常常會出現的一家麵包。

最常吃的當然還是羅宋啦！另外我也很喜歡風味獨特的托斯塔尼，有一回幫娘家媽媽過生日，帶了生巧克力蛋糕去，也很受好評。

他們不時會推出新產品，這次吃到的明太子魔杖、巴黎鐵塔和冰火牛奶麵包都是新品，另一款北海道福太郎日光輕乳酪，則是推出有一陣子，但我很想吃吃看的款式。


北海道 福太郎 日光輕乳酪
 

 

 

 

每樣產品的成分、保存及食用方式都寫得很清楚，也算是TOP王子在包裝上的特色。


 

 

輕乳酪蛋糕外面淋上金黃色的乳酪醬，華麗感馬上大提升。


 

 

內裡的輕乳酪乳香頗重，走的是濃郁綿密路線，口感帶有一點點的空氣感，我覺得吃起來的濃郁感，介於輕乳酪和重乳酪之間。

而外層的乳酪淋醬，跟托斯塔尼的抹醬好像是同一款耶！帶有一點鹹味的甜乳酪醬汁，喜歡托斯塔尼的朋友一定也會喜歡這一款乳酪蛋糕，有一種陽光灑灑的豐盛食感。


瑞穗冰火牛奶麵包(原味)
 

一份是2入。


 

 

冷凍保存，可以回溫後直接吃，或是烤箱預熱後把麵包烤一下，趁裡面奶油還冰冰的時候食用，享受外熱內冰的冰火口感～


 

 

TOP王子的牛奶麵包，麵包體口感比較綿密，還帶有奶香，其實比較像台式麵包耶！而沒有什麼法包的fu～

裡面的糖粒+奶油餡，則給得很大方，是吃過這麼多家維也納裡，餡抹得最多的吧，不過這就看各人喜好，一次只吃半條對我來說比較剛好XD


瑞穗冰火牛奶麵包(麥香)
 

 

 

 

麥香口味和原味，只差在麵包體不同，麥香口味的麵包體沒有那一股奶香，取而代之的是濃濃的麥子香味，個人比較喜歡這一款。


明太子魔杖(原味)
 

 

 

打開來還有一層塑膠紙，防止醬料抹到外袋。


 

一樣是2條一組，不過牛奶麵包比較圓胖，明太子魔杖則身形修長。


 

 

外酥內有嚼勁的麵包體是法國麵包的口感，中間夾的明太子抹醬邊邊都有抹滿，看起來薄薄一層卻很有滋味，鹹味香味一整個剛剛好，是這次我最喜歡的品項，2條一點也不夠吃！：P


巴黎鐵塔 鄉村法國
 

 

用自家培養的魯邦酵母製作的麵包，這算是TOP王子第一個純歐式的麵包吧。


 

將近800公克的大大一個麵包，我的習慣是買回來後先切片，再冷凍保存，吃幾片拿幾片。


 

 

麵包外層麥香質樸，內裡有發酵過程產生的漂亮孔洞，因為只加了海鹽，所以吃起來只有鹹味，還有酵母種淡淡的酸味。

我對歐式麵包的接受度很高，不過TOP王子的巴黎鐵塔口感雖然不錯，可是鹹味實在重了一些，適合做成鹹味主食，單吃的話。。。還是抹點奶油乳酪好了，味道會比較平衡一些。


TOP王子洋公館
客服電話：0980-701-047
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愛合購：http://www.ihergo.com/store/top8339158