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第一張  

厚片吐司上堆疊著:微甜的沙拉醬、小黃瓜、五香豬排再加一顆太陽蛋,這樣的早餐,要人沒有元氣都很難啊~

早餐是我一整天的活力來源,起床後花一點點時間翻冰箱,弄點熱的,坐下來慢慢吃完,是我的療癒時間,有了隨時嘰哩瓜啦講個不停的孩子之後,更是如此。

這次收到憶霖的2款沙拉醬,我都拿來做早餐了:P

雖然平常不太吃市售沙拉醬,都是吃抹醬、果醬比較多,但是在家裡可以搞一個像早餐店,但比早餐店更澎湃的早餐,也很有滿足感,其中最不可或缺的要角,就是甜甜的沙拉醬啦~


食1  

小包裝的元氣一番沙拉醬系列,這次吃的是原味沙拉醬和千島沙拉醬。

比起娘家媽媽慣用的桂冠沙拉醬(沾竹筍或鳳梨蝦球等等),憶霖的沙拉醬口味一點也不遜色。

我覺得桂冠的沙拉偏甜一點,憶霖的甜味比較剛好一些,跟許多材料都能搭配,也比較不膩~(畢竟人家是做醬料起家的啊)

甜甜的沙拉醬熱量略高,但充滿童年餐桌的懷念滋味(家裡會用,而唸書的時候也常常吃早餐店),久久不吃會好想念。


食2  

基本款的原味沙拉醬,吃起來有雞蛋味道,微甜百搭。


食3  

千島沙拉醬多了類似蕃茄或酸黃瓜那種酸酸的味道,做生菜沙拉或水果沙拉最合適。


食4  

人夫的早餐是我2倍的量,不過也只用了1片豬排、2片厚片、半條小黃瓜和一顆蛋,準備起來都很簡單。


食5  

小黃瓜刨絲,抓鹽出水後,把鹽水擠乾倒掉。


食6  

原味豬里肌淋一點醬油、灑一點五香粉,略醃,直接煎熟。


食7  

食8  

一片吐司吃甜的,抹花生醬,一片吐司吃鹹的,抹沙拉醬,沙拉醬抹薄薄一層就很有味道。


食9  

食10  

食11  

依序疊上小黃瓜、豬排和太陽蛋,營養早餐不用10分鐘就可以變出來!


食12  

再配一杯新玩具~豆漿機打的自製豆漿,太滿足。。


食13  

在家吃沙拉,只有青菜水果總覺得少了什麼,超市的去骨雞腿排是好幫手。。

今天就吃烤雞千島沙拉吧。


食14  

一人份只用一片就好了,帶皮切丁加一點鹽、黑胡椒、白酒和迷迭香略醃。


食15  

烤盤鋪上烘焙紙,皮朝下排好,皮在下面才有脆皮喔!我喜歡吃雞皮。。

雞丁不大塊,大概烤個4、5分鐘就熟了,趁這個時候切生菜剛好。


食16  

平常覺得吃苜蓿芽很像羊在吃草,可是千島醬跟苜蓿芽真的是好朋友。。


食17  

食18  

生菜加上烤好的雞肉,灑一點毛豆或豌豆增色,再淋上千島醬,一人份的沙拉好大一碗:P


食19  

不論是當輕食或開胃菜都很合適喔。

只要花一點點食材、一點點的時間,就能在家吃得很開心~簡便的沙拉醬真的是煮婦們的好幫手啊!


憶霖企業
電話:02-2995-3660
官網:http://www.yilin.com.tw
粉絲團:www.facebook.com/yilinfans
PCHOME商店:http://www.pcstore.com.tw/yilin

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 羅傑
  • Luca的手藝真好~一點都不輸外面早餐店
  • 謝謝啦-//-

    Luka 於 2013/05/20 00:32 回覆