第一張  

鬆軟的布朗尼上面,覆著一層扎實卻又入口即化的生巧克力,當濃濃的2種巧克力香甜同時在唇齒間化開,滋味非常美妙啊。

瑞克達的產品以乳酪和巧克力為主,他們的主廚曾經在許多名店比如環亞飯店、D2惡魔蛋糕擔任要職,可說是來頭不小。

而他們的產品,便同時融合了名店對原料的堅持,以及平實的價格取向2項優勢(D2的蛋糕也是走平價親切風)。

這次吃到的淡定乳酪、布朗尼生巧、Arla乳酪條3樣產品,在原料上就講究,加上下了巧思,吃起來頗有驚喜,價格又不貴,看來蛋糕界又多了一個強勁的生力軍啦~


食1  

食2  

他們的蛋糕,價格大約落在200-400之間,是不是很親切~

8吋的圓形蛋糕也只要300-450哩!


淡定乳酪5入 $250
食3  

好像布丁一樣一杯一杯的淡定乳酪,想吃的時候隨手一個很是方便。


食4  

食5  

每一杯都仔細的貼了「封條」,以防運送中的碰撞。


食6  

食7  

挖取的時候覺得質地略硬,入口卻意外的鬆綿,在嘴裡很快的就變得柔軟。

淡定乳酪用的是北海道十勝乳酪,口感細緻,乳香清淡,不會過酸或過奶,吃起來很順口。

原以為只有上方撒了巧克力菠蘿酥,原來中間還暗藏玄機,擠了一點滑嫩的巧克力醬,一湯匙舀下去頗令人驚喜~


布朗尼生巧9入 $250
食8  

食9  

食10  

盒底印有成分與熱量說明。


食11  

食12  

食13  

一條一條的單獨包裝,食用起來完全不沾手。


食14  

食15  

下面是鬆軟的布朗尼,帶有一點扎實感卻完全不油膩,上面足覆著一層實實在在的生巧克力,一口咬下有2種口感,很是美妙~

巧克力味道濃郁,帶有淡淡的果香,64%的苦甜巧克力通常對我來說會太甜,但是在這裡卻完全不覺得甜膩,好吃!


Arla乳酪蛋糕條6入 $250
食16  

食17  

食18  

食19  

每一款產品都有自己的名片。。


食20  

盒身和布朗尼生巧一樣大小,但是Arla乳酪條長得比較圓胖,一盒是6條,一樣都是單獨隔開好食用~


食21  

用的是羊乳製作,但是吃起來不覺得腥騷,反而有種特殊的爽淡乳香,加上上面的微鹹乳酪絲,吃起來更加爽口不膩~這款我也很喜歡!


瑞克達乳酪工坊

地址:桃園縣中壢市福壽二街2號
電話:03-453-6495
傳真:03-455-5928
官網:http://www.rockdajason.com
愛合購:http://www.ihergo.com/store/rockda928
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