食慾有驅動人生的力量

 

加了紅棗的何首烏燉雞湯，是用蔬果高底作底，喝起來甘甜得不得了，加一把細麵線就好滿足。

專製冷凍食品、速食調理包的森泉食品又有新作，之前吃過他們家的手感水餃和湯包，這次則是主打好湯頭的拼場系列火鍋，以及婆媽好湯。

哈，婆媽好湯，名字真的很逗趣，而且這個系列的湯品，真的就跟媽媽燉的湯一樣，料很多！

我喜歡他們的湯，除了蔬果高湯底滋味豐富之外，不含防腐劑及味精等等人工添加物，也是深得我心的一點。


 

 

內有澎湃拼場火鍋任選3入+婆媽好湯任選1入的手作禮盒，送禮也很合適，我喜歡它內斂古意的設計。


 


田園蔬果羊肉爐1200g
 

 

重1200g的拼場火鍋系列，大約是2個大人吃飽飽的份量，家裡還有一個小人兒，分著吃也是夠。

放在冷凍可以保存一年，隨時在冰箱備一包真的挺方便。

因為他們火鍋系列都含有內料，吃的時候其實不太需要自行加料，我都是只加冬粉或麵條就夠吃，完全不用再切菜洗菜弄得自己頭暈轉向～


 

 

這次忘了先退冰，我覺得要吃的前一晚拿到冷藏退冰，會比較好倒入鍋中。

不過這樣也看得出來，真的是很有料吼XD


 

 

湯底可以加額外的水稀釋煮開，加1碗水煮很香濃，加2碗水也不會太稀，濃淡可以自行斟酌。

蔬果湯底滋味格外清甜，羊肉沒什麼騷味，而且肉塊蠻多，愈吃愈香。


 

 

加2球冬粉下去，變得好大一鍋～


 

 

吸飽了肉湯的冬粉超對味，內料有肉又有菜，吃起來真的很豐富。


黑鑽何首烏燉雞1200g
 

 

溫補的何首烏雞湯不分季節都可以飲用，不過這幾天寒流來襲，開這包來喝真是溫暖啊。。


 

隔著袋子目測，光是肉就有10多塊～


 

 

 

雞肉回熱後也不柴不軟爛，腿肉和胸肉差不多各半，剛好家裡有人愛吃腿，有人愛雞胸，誰也不搶誰XD


 

 

 

除了湯裡下2把冬粉，還額外煮了一把麵線，講到雞湯就是要配麵線啊！

湯頭香濃正好，藥材味不會特別重，紅棗、枸杞更添甘味，是連小朋友都吃得很開心的一品。


 

雞肉又大塊又不不鬆散，這一款裡頭沒有菜料，但肉量誠意超足，很過癮！


老甕酸白菜火鍋1200g
 

 

 

 

倒出來的鍋底，已經含有白肉、香菇、酸白菜和豆皮嚕。


 

 

肉片蠻厚的，覆熱過吃起來也算Q，不會太老。


 

 

酸白菜湯頭酸味不嗆，酸得清甜，又不會不夠味道，因為湯頭太好喝，所以這款大家一致覺得喝不過癮，哈哈！

如果做得酸一點，就可以加多一點水稀釋喝湯了。。


享受蔬菜湯420g
 

婆媽好湯系列則是420g裝，適合單人獨享的湯品。


 

 

 

這個系列湯品，可以不拆袋直接隔水加熱，享用起來更方便。

享受蔬菜湯的底，好重的蕃茄味，喝起來很是酸爽開胃。


 

420g的湯，不稀釋已經很大碗 (味道很夠，愛喝湯的加點水煮開也無妨)，內料更是滿滿滿，蕃茄、南瓜、葉菜、紅蘿蔔、香菇、山藥。。。

口味有點像坊間減重食譜的巫婆湯，熱量低卻絕對吃得飽。


青木瓜排骨420g
 

 

早上起來想喝碗好湯，開鍋、裝水，把湯包丟進去，刷牙洗臉後就可以享用了，超便利的啊。。


 

 

說起來這是我第一次喝青木瓜排骨耶，喝起來還蠻。。甜的？

不是糖蜜的那種甜，是加了果物去煮的那種甜，比尋常的排骨湯喝起來更不膩。

青木瓜吃起來有點像冬瓜，只是口感比較脆的，跟熟木瓜風味完全不同，而煮過的青木瓜，也跟泰式料理的涼拌青木瓜絲吃起來迥異，我覺得滋味還算討喜。

當然啦，這道湯，發育中的少女喝最好，我現在才喝到已經太晚啦XD


膠原美人湯420g
 

 

 

加了很多木耳一道湯品，果然是膠質滿滿，口感特別濃郁。

不過我有點不習慣在甜湯裡加山藥耶？


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