第一張 

果醬不只可以塗抹麵包,其實入菜也很好吃。簡單的肉片、醬油和一點果醬,就能變身一道甜鹹下飯的醬燒肉片~

對憶霖企業的名字其實並不陌生,專攻沙拉醬、小包裝及複合式調味品研發、製造,台灣許多大小企業都用過,或正在使用他們的醬料。

小小一包隨手醬料,雖然只是飲食店的小小配角,卻舉足重要。

試想吃薯條如果少了蕃茄醬,吃炸雞如果少了胡椒鹽,吃熱狗少點酸黃瓜。。又怎麼對味?

這次吃的無花果果醬,是憶霖的新產品,採用雲林產的新鮮無花果製作,果肉含量30%以上,品嚐得到整個無花果富有熱帶氣息又有點神秘的甜蜜果香。

無花果以往不算是國人很熟悉的家常水果,多半在高價位餐廳的沙拉或甜麵包才看得到,沒想到現在台灣也有量產哩!

不過鮮果在市場上還是不多見,有一瓶方便果醬,隨手都能吃得到,仍算是方便許多~


無花果果醬220g
食1  

顏色有點像天然草莓果醬,絲帶和logo都相當可愛。


食2 

食3 

用的是雲林溫室栽種的無花果,不添加香料、防腐劑,含有30%以上的果肉。


食4 

食5 

無花果本身就含有豐富的膠質和果糖,很適合煮成果醬。

另外其含有的蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等,除了營養之外兼有藥用保健價值,也讓它成為聖經中所說的生命之果。


食6 

果醬質地濃稠,口味清甜,有著無花果特有的,帶點神秘感的馥郁芬芳。

舀一匙直接塗在吐司上就很好吃,吃得到很多QQ的果肉丁。


食7 

這果醬很適合入菜,不論是搭配西式的薄餅,或是做成中式的。。醬燒肉片。

不用煮蔬果醬底,只要一點點無花果醬和薄鹽醬油就可以喔!


食8 

食9 

熱鍋,肉片下鍋,炒到稍微變色時,嗆入一點醬油,再加一小匙的無花果醬~


食10 

食11 

軟嫩的梅花豬肉片,甜甜鹹鹹的滋味超下飯,而且作法與材料都超簡單唷:)


現在無花果果醬2罐組的禮盒,還送小公仔指甲剪喔!詳細網址:http://www.pcstore.com.tw/yilin/M12603617.htm

有少女心的朋友快衝吧~


憶霖企業

電話:02-2995-3660
官網:http://www.yilin.com.tw
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PCHOME商店:http://www.pcstore.com.tw/yilin

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