第一張 

甜中帶鹹、乳香芬芳,小小一顆糖果,蘊含著飽滿的美味甜蜜。

食在品味的生牛奶糖一口要價十來元,比坊間的包裝糖果貴上許多,但跟舶來品的生牛奶糖相較,又實在是親切得多。

煮糖的材料雖然簡單,但是既費工又費時,台灣做生牛奶糖的店家不算多,食在品味算是價格合理且確實相當好吃的一家。


食1 

目前吃過他們的布列塔尼酥餅、牛奶糖和琥珀核桃,三款口味都不錯。

這次買的是牛奶糖和琥珀核桃,小圓盒裝,2款都要冷藏保存。


布列塔尼鹹牛奶糖 $150
食2  

原價60g糖150元,入手的時候剛好在做折扣,一盒120元。

就台灣人慣吃的糖果價格,都不算便宜,尤其是因為很好吃,兩三天就被自己掃光的時候,更覺奢侈。。~"~


食3 

沒有人工香料、添加物,這是用糖、鮮奶油、香草莢和法國鹽之花等等天然材料,細細熬出的糖。

據說6公斤的材料只能熬出3公斤的糖,而且在熬製期間得全程顧爐,真的很費工呀。。


食4 

一盒有12顆糖果。


食5 

焦糖色的生牛奶糖,上頭散布著天然香草籽,吃起來有濃濃的甜蜜乳香,黏密的糖質入口即化,夾帶著少許的鹽之花,甜中帶鹹的滋味極為耐吃,多吃幾顆也不覺得膩。

這牛奶糖真的好吃~


蘭姆琥珀核桃 $150
食6  

食7 

食8  

琥珀核桃一樣是60g裝,大約有八九顆。


食9 

食10 

大大顆的加州核桃,先用蘭姆酒和蜂蜜浸漬、烘烤,再裹上一層奶油焦糖,冰透之後核桃的脆和糖脆口感各異其趣。

不會太甜,味道細緻,淡淡的酒香增添成熟的大人風味,有如情人的耳語,這款我也很喜歡。。


食在品味

電話:0935-481-536
臉書:http://www.facebook.com/pages/食在品味/150387965034728
愛合購:http://www.ihergo.com/store/favoritetaste

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()