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第一張  

再回想這一海盤的西班牙海鮮飯,仍然會忍不住乾嚥幾口口水,其美味的程度,就和它鮮豔華麗的外表一樣燦爛。。

單點要價$580的西班牙海鮮飯,在平日中午有包含前菜、麵包、湯品、沙拉、飲料、甜點,以雙人份形式供應的套餐,一套950大洋算是值回票價,因為份量真的不小!


食1  

水鳥系列在關渡水鳥公園旁,就有2家店,都是以門牌當作店名,很有趣。

知行路底的水鳥92,以西班牙TAPAS料理為主,其實晚上到訪氣氛更佳,適合喝點小酒、放鬆心情。


食2  

食3  

食4  

食5  

食6  

食7  

水鳥92的裝潢很有味道,還有好幾盞造型吸睛的吊燈,真想問老闆哪兒買的,噗!

這天三大一小來用餐,除了西班牙海鮮飯特餐之外,還點了一個一樣是商午限定的西班牙風情套餐,主菜是紅椒野蔬牛排。


時尚經典TAPAS
食8  

TAPAS就是西班牙小菜,是在小酒吧林立的西班牙,逐漸發展出的獨特「酒館輕食」,不為填飽肚子,而是可以當作餐前開胃小品,或是小酌時的點心,有冷熱盤之分。

水鳥92這道TAPAS就是冷盤,有經典的TAPAS要角:麵包、火腿、雞蛋,以及鹽漬橄欖。

吃了這個真的會想喝酒,噗。


主廚濃湯、紅椒香蒜麵包
食9  

食10  

南瓜湯兌入了蔬菜高湯,喝起來不會過於濃稠厚重,加了一點鮮奶油,口感更顯滑潤。

麵包外皮酥脆,內裡彈牙有嚼勁,跟麵包名店──福利麵包的大蒜法包很像,就是奶油多了些,吃起來油漉漉的。


鮮榨果汁
食11  

當季的柳丁汁,是原汁而不是濃縮果汁,加分。


橙汁水果沙拉
食12  

食13  

西班牙海鮮飯套餐附的橙汁水果沙拉,我真的覺得這套餐是三個人份量啊~

我通常不會點用以果汁打底的沙拉醬汁,因為如果餐廳用的是現成醬汁,選油醋或千島、凱薩比較不會踩雷,現成的水果沙拉醬汁,都有一種很不自然的黏稠感,吃起來一點也不清爽。

不過水鳥92的橙汁沙拉相當可口,微酸微甜,有新鮮水果的清香,與水果、生菜都很合拍。


西班牙海鮮飯特餐(雙人份) $950
食14  

一大海盤的海鮮飯,鋪滿花枝、鮮蝦、甜貝、蛤蠣,加上甜椒和青豆。。色彩好繽紛啊!


食15  

食16  

食17  

海鮮料多味美,香Q的米飯也有滿滿的海潮鮮甜~


食18  

擠上檸檬品嚐,又有不同風情,這份量2個人真的吃不完啦!


紅椒野蔬牛排 $450
食19  

相比海鮮飯特餐,西班牙風情午餐的主菜~紅椒野蔬牛排,就真的有點「掉漆」。。

4小塊牛肉份量已經不多,肉質雖軟嫩多汁,但是選用的部位油多又帶一點筋,真正能入口的份量真的很少> <


食20  

飯後飲品有咖啡和紅茶可選,附的是鮮奶不是奶球。


食21  

咖啡奶酪,吃起來不會太油膩,搭配橙香果醬一起入口又更清爽些。


水鳥92
地址:台北市北投區知行路92號
電話:02-2858-8668
官網:
http://www.tapashouse.com.tw/

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留言列表 (1)

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  • 羅傑
  • 羅傑吃過52的餐~看來92的也不相上下呢
  • 52跟92的料理不太同路,
    但都很好吃^^
    吃過一次52,不過當時沒有拍照XD

    Luka 於 2012/07/03 09:15 回覆