♠ 活動、美食、攝影邀約請mail:wing58841215@gmail.com

第一張 

克朗奇的泡芙很特別,就是需要自己DIY灌餡。除了是一種樂趣之外,也能品嚐到泡芙最「新鮮」的口感!


食1  

這次收到的泡芙,外盒跟6吋的蛋糕盒差不多大小,是店家為了初次品嚐克朗奇泡芙的朋友,特別設計的嚐鮮組合。


食2  

裡頭有經典原味、巧克力、提拉米蘇,3種口味各2顆。


食3  

每個口味的泡芙,都有自個兒的泡芙外皮和內餡。

單包裝食用起來很方便,皮、餡分開也延長了泡芙的賞味期限,不含水份的外皮像餅乾一樣,放室溫就可以,只要把內餡冰在冷凍,想吃的時候再退冰就ok~

不像一般預灌好餡的泡芙,不只賞味期限只有短短的2、3天,皮也容易濕軟,冰在冰箱還很佔空間。。

(家裡舊冰箱才140公升,對空間可是錙銖必較啊~)


食4  

外皮包裝也有特殊設計,像御飯糰一樣可以從中間拉開,剛好可以看到位於泡芙頂上的灌餡孔。

先把泡芙灌好餡再取出來吃,是不是好衛生?


食5 

原味泡芙搭配的是原味波蘿酥外皮,上面有一個明顯的灌餡孔~


食6 

把退好冰的餡料擠進去,直接享用是一種吃法,也可以灌餡之後急速冷凍,變成冰淇淋泡芙喔!


食7 

外皮酥脆輕盈,一顆一顆的波蘿酥咬起來帶點硬派酥鬆,充滿連泡芙專賣店也不一定吃得到的現作口感~

原味餡是三種口味裡最滑潤的,細緻的香草奶餡裡,還看得見一點一點的香草籽,風味清爽。


食8  

提拉米蘇的外皮也有波蘿酥,還灑上了可可粉,奶餡有淡淡的咖啡香,口感比較綿密濃郁。


食9 

巧克力外皮的波蘿酥也是巧克力口味的,內餡和提拉米蘇一樣,走綿密口感。

味道比原味要甜一些,但也帶著一點微苦,是老少咸宜的不膩滋味。


克朗奇手作泡芙

電話:0972-040-504、0972-030-504
傳真:02-8192-7350
官網:http://www.crunchy.com.tw

創作者介紹

食慾有驅動人生的力量

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 卡空
  • 這ㄍ感覺不錯捏~
    可以邊吃邊玩 :)
  • 邊玩邊吃也不會弄髒手,這一點挺不錯的~

    Luka 於 2012/03/15 19:35 回覆

找更多相關文章與討論