第一張.jpg 

在士林有實體店面的草原風火鍋店,所推出的蒙古湯底獨享包,在家裡大受好評。隨便準備些菜啊肉的,全部丟進去煮滾,一個人也可以好溫暖!


食1.jpg  

湯底有大汗養生鍋(不辣)、公主香辣鍋(辣)、素食不老鍋(不辣)三種,這次吃的是前2種口味。


食2.jpg  

食3.jpg 

食4.jpg 

食5.jpg 

兩種鍋底材料不太一樣,除了都有草果、紅棗、豆鼓、白芝麻、雞粉外,養生鍋多了黨
蔘、當歸、枸杞,還很妙的加了桂圓。

香辣鍋則是白豆蔻、孜然、辣油、辣椒乾。


食6.jpg 

食用方式也有詳細說明。


食7.jpg 

一個人簡單吃也要有菜有肉~

除了蒟蒻麵用了一整份,金針菇、葉菜和肉片都只用了半包。。事後証明這湯底是很夠味道的,食量大的人多煮幾種東西也無妨。


食8.jpg  

湯底包都是乾材,所以不加防腐劑也能室溫保存4個月。


食9.jpg 

加水煮開之後先丟青菜,想喝原味湯頭的也可以趁現在先撈一碗,然後才煮肉片。


食10.jpg 

大汗養生鍋的味道,和以前吃過的各家不辣蒙古湯都不太一樣,藥膳的味道不會太重,清香而甜味足夠,不用準備沾醬就很好吃了!


食11.jpg  

香辣鍋的粉料有點咖哩色,聞起來香料味道比較重。


食12.jpg 

還有另外附一包辣油,重口味的朋友可以酌量添加。


食13.jpg 

不加辣油的話,粉料原本就帶有微辣,湯頭顏色深一些,吃起來比一般的辣蒙古湯要清爽,但又不會淡而無味。

也是好吃,只是先嚐過養生鍋那股令人回味的清香,這一款的印象反而沒有那麼深。


草原風蒙古火鍋

訂購電話:02-2885-5407
傳真:02-2885-5411
客服:0932-062-714

草原風蒙古火鍋 (官網)

訂購頁面

創作者介紹

食慾有驅動人生的力量

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()