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買過3次貝利比的東西,深耕團購、宅配市場的貝利比,DM照看起來真的非常美味,遇到特價的時候,很容易就讓人手滑跟團。

第一次買的是鹹蛋糕、牛奶糖,兩種都是扎實好味道,第二次買了冰心起司派和魔法布蕾,雖然也不錯吃,但是實品尺吋太迷你,有點被貴到的感覺 (小7吋的蛋皮包海綿蛋糕,質量上非常輕,一個人就吃得完,售價220~250),之後就沒有再買過貝利比。。

而這次買的魔法乳酪,是我最後一個想吃的貝利比產品,原價270,當時特價入手210,算是有小小便宜到。


日式魔法乳酪
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一盒乳酪條有6條,分2層放,蛋皮的顏色深淺有明顯差異。


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黃澄澄的蛋皮和艾葛蛋捲有點相像,只是一個是薄版,一個是厚版。

事實上這盒乳酪條就同時附上了貝利比和艾葛蛋捲的彩色DM,蛋皮又如此類似,該不會是關係企業吧?


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薄版的蛋皮沒有那麼香,乳酪甜美滑嫩,但餅乾底實在太乾太厚,都快和乳酪比例1:1了,吃起來很扎口。

乳酪條的價格高低就是決定在乳酪的比例多寡,貝利比的乳酪條和以往吃過的其他家比起來,並沒有特別貴,餅乾底卻是我吃過最厚的,若說整體搭配起來很契合倒也罷,可惜一整盒吃完了,我還是不喜歡那一大塊突戊的餅乾底。


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稍微加熱吃的評價有高一些,蛋皮的香氣比較濃郁,乳酪入口即化,而餅乾底也像中式酥餅皮,濕潤適口得多。


貝利比魔法烘焙
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