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去年六月因為吃到蘇珊有瑕疵的三明治,意外發現店家的貨故處理親切又周到,之後每遇季節新品開賣,我也樂於偶一團之。七夕情人節前,就剛好回購一團,店家客氣的多放了幾樣小點心進來給我賀節:)


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先從馬卡龍吃起。

一打開,還附有食用小叉,好像生巧克力附的傢私:P


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賞味期只有短短的4天,我覺得到貨當天吃起來的狀態最優。

外皮略為硬脆,內裡柔軟,有一點黏牙卻又化口,夾心是濕潤的巧克力醬,巧克力的味道整個有凸顯出來,而且它不會太甜。


手工芝麻mumu布丁
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布丁從上而下愈發軟質,上層像布丁奶酪,但奶味不會太重,中間更軟嫩一些,最下面不是布丁常見的焦糖,而是香濃的芝麻糊~

非常非常芝麻的布丁,很好吃。


美式胚芽葡萄餅乾
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額外買的手工餅乾,口感鬆酥、甜度不高,沒有油膩感,雖然奶油香少了點,但吃得到燕麥和胚芽的香。

夾料葡萄乾不算多,但對我這種不特別愛葡萄乾的,就覺得剛好適口。


蘇珊經典烘焙(豐原江大房)
地址:台中縣豐原市南陽路297號
   台中縣太平市育才路125號
電話:04-2392-2333
傳真:0937-271-095

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