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咦?東山鴨頭也能宅配?(完全可以看出我是因為好奇而買,噗。)

先滷後炸的東山鴨頭,是逛夜市的熱辣好伴手。好吃的東山鴨頭,要滷到骨頭都透了,再炸到骨頭都酥到能啃食,所以我才好奇,宅配的東山鴨頭,可以好吃到什麼程度?


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試水溫的買了鴨頭和百頁豆腐,真空包裝看起來很衛生。


嚴選極品鴨頭(2入) $70
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熟鴨頭其實冷藏取出就可以食用,滷色很深,但意外的不是很鹹。還蠻入味的,肉多,骨頭也有味道。

雖然不油膩,但少了油炸這一道手緒,還是少了一份香酥的口感。


特製口味百頁(4入) $45
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百頁很大一包,但是一倒出來有點黏黏的,就感覺不太妙。。

前一晚從主購那裡取回,隔天早上就開來吃,到貨之後都沒有失溫的百頁,竟然已經酸掉了。

仔細回想一下,店家說是冷凍配送,不過我取回的時候,似乎只是冷藏的狀態。回頭看一下店家的評價反應,不只有我們這一團有這情形,幾乎每一團的百頁都是酸的,應該是品管源頭出了問題。

在這一波團購之後,店家已經將百頁這項商品下架,也迅速退款給所有團員,後續處理相當快速、有誠意,這一點倒是不錯!


黃毛ㄚ頭 東山ㄚ頭專賣店(總店)
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