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標榜不添加防腐劑、味素、硼砂、不掺粉,加上前主播楊中化的名氣,主播貢丸在愛合購做的2波大合購,都相當熱銷。


原味貢丸(小顆) $149
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口味勾選在外袋上,小顆是我們熟悉的一般尺寸貢丸。


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週末煮了鴨血鍋,順便丟了幾顆貢丸進去。


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原味貢丸調味簡單,吃得出豬肉的甜味,咬下去很多汁,也包含了豬肉的油脂,讓口味和香味有一定的厚度,整體來說還不錯。

尤其是它強調不加什麼亂七八糟的東西,吃起來是多一份安心。


●後記:豬肉其實是很容易有腥味的東西,尤其做成貢丸。打漿、調味,肉品在常溫的時間比一般肉製品長,為了讓爛肉吃起來緊實美味,最方便的就是加點防腐劑 (保鮮)、味精(增鮮)、或是硼砂和地瓜粉、太白粉(口感Q)。

而在包裝上,多半不會標示清楚,或是僅合併標示「調味料」。

就算只是貢丸這樣的小東西,但現在的黑心食品何其多,生產者的自滿把關,是消費者的第一條防線啊。


主播貢丸 (總店)
地址:新北市汐止區大同路二段481號
電話:02-8691-9999
   0919-905-585

主播貢丸 (愛合購)

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