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講陸仕可能大家都很陌生,其實它就是有名的鍋燒麵品牌~愛麵族的加工廠,其次還生產7-11的涼麵、炒麵,以及三皇三家、肯德基等等速食店的醬汁或湯包,本身的主力產品就以宅經濟為主,現在也進攻網路銷售通路。

這次試吃了中西式麵食共七種口味,連續2個週末都在啃麵條,真是嗨到不行,噗!


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廠商說這3款醬汁,就是三皇三家使用的醬汁。

我沒有吃過三皇三家,但聽住台南的朋友提過,是在中南部開枝散葉的複合式餐飲,挺受學生客層喜愛。


羅勒青醬10入 $170
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一包羅勒青醬只要17元真的是便宜到底了。


義大利麵 $13
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一包200g的預熟麵,複熱即可食用。


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加了一點小白菜和自己炸的蒜酥,青醬的顏色不是很深。


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我覺得這青醬不太像青醬,羅勒的香味很淡,奶味反而重得多,預熟的麵條是沒有過爛,但對喜歡吃硬麵的我來說,還是太軟了。


奶香培根白醬10入 $170
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只有2小塊培根片,以白醬來說,奶味又太淡了點,濃稠度倒是很夠。


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加了太陽蛋以後有比較濃郁好吃。


波隆那紅醬10入 $170
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紅醬算是三種口味裡最討喜的,酸甜兼具,是比較小朋友的口味,但我還蠻喜歡。

拌上大量的蒜酥,好過癮~


冷凍日式拉麵(豚骨風味)10組 $180
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吃完了3款預熟麵,這一款的麵條是生的,讓我重燃了一些期待。


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自己加碼海苔,我很喜歡海苔包拉麵吃。


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果然現煮的麵條就很好吃,跟一般拉麵店用的細捲麵條一模一樣,Q中帶勁,只是湯頭不是很合味,有點像泡麵豚骨湯。


冷凍什錦海鮮烏龍湯麵5組 $90
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預熟麵體、湯底包,還多了一包乾燥蔬菜。


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為了減少預熟麵加熱的時間,我事先退了冰,把湯包和乾燥蔬菜加水煮開才放麵,麵一散開就關火,烏龍麵算是所有麵裡面不算太軟的一款。

海鮮湯頭比豚骨湯好喝一點,不過海鮮味也不是很重。


和風燕麥麵5組 $125
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有湯麵和冷沾麵兩種吃法,我選了冷沾麵。

生麵下鍋煮熟,撈起後用冷水沖洗,撒上自備的海苔絲,冷沾麵一定要有海苔絲的啊~


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一路吃下來,燕麥麵是唯一讓我有回購衝動的麵條,麵除了Q,還有一股麥香,醬汁的柴魚味道很夠,一點也不輸日本料理店的蕎麥麵!


冷凍刀削牛肉湯麵5組 $90
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預熟麵、湯底、牛油和乾燥蔬菜,湯底和牛油是分開包裝的,可以依個人口味酌用。


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麵條有180g,可是煮起來感覺不多,牛油包全下了,好像也不算太油。


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跟烏龍麵一樣,麵條軟但不算爛,湯頭有肉的鮮味,但不知道該怎麼說,太清爽了,跟在坊間吃的紅燒牛肉湯比起來,有那麼一點不過癮。


●後記:
他們家的麵醬,本身沒有什麼配料,價格也相對的低,我覺得口味比較大眾,不算精緻;義大利麵系列、海鮮湯和豚骨湯不太合味,牛肉湯還不錯,柴魚冷麵一致好評,吃完還想買。

麵條方面,預熟的麵條不太合我們家對口感的要求,但生麵煮起來水準很高!



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Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 浪子
  • 怎麼覺得不太及格柳XD
  • 燕麥麵有滿分啊,顆顆..

    Luka 於 2011/03/15 09:35 回覆

  • 陳玉惠
  • 看你所呈現ㄉ美食 感覺就很好吃
  • 謝謝喔:)

    Luka 於 2011/04/14 08:40 回覆

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