食慾有驅動人生的力量

精美的藝術巧克力價格總是難以親近嗎？平價巧克力產品的翹楚～惡魔蛋糕，這回要打破一般人對藝術巧克力的刻版印像。

惡魔蛋糕的核桃巧克力蛋糕，一直是我個人很喜歡的平價巧克力蛋糕首選，年前收到他們的新品試吃，自然大感興趣。




一共收到了兩盒巧克力，精美的緞面禮盒好有質感。

到百貨專櫃買的高級巧克力，常常也不一定是用緞面禮盒包裝的，多半盒身的紙材特殊一點而已。


禁果巧克力禮盒10入 $350






再看看價格，巧克力10入，加上緞面禮盒，竟然只要$350～

雖說包裝美、價格優，東西不好吃的話也是沒什麼意思，但還是忍不住要先給它加點分…


情愛果


苦甜巧克力頗為順口，堅果香很重，內餡略為扎實，成分上寫有芥末，但是我吃不出來。

我覺得有一點黑巧克力的微酸，不過(偽)老大堅持說沒有，他覺得是微苦。


智慧果


內裡充滿大量的夏威夷豆，有一點水果酸味，味道頗有層次。


慾望果


榛果巧克力配上大顆的杏仁豆，算是比較基本款的口味，不過不會太甜膩。


善惡果


大受好評的一款，不甜膩的白巧克力有著醇醇奶味，包裹著開心果仁。

雖然是很簡單的搭配，果仁香卻讓人好驚豔～


惡魔果


惡魔巧克力的白巧克力真的很好吃，不過這一款混合了白巧、芒果果泥和百香果酒的軟質內餡，雖然果香滿溢，對我來說卻太甜了點。


煉慾巧克力禮盒10入 $320




煉慾禮盒是用黑色緞面盒身，質感一樣很好。




繽紛、精美的十顆巧克力，一打開就讓讓人眼睛一亮！

是說這盒十個口味，造型也比較精緻，居然比前一款五個口味的禁果禮盒，還要便宜耶@ @


該隱的原罪


苦甜巧克力外皮，內餡是微鹹的軟質起司，夾帶少許的巧克力米，口感和口味都很特殊，超級好吃的一款！


別西卜的暴食


豐盛狀的造型，取名因為犯了原罪「暴食」而墮落的別西卜，真的很逗趣：P

上方是巧克力米，用軟質的紅酒糖漿連結，內裡包著帶有一點桂圓味道的布朗尼，很妙的口味。


瑪門的貪婪


不知道為什麼表面有一點點裂痕，好佳在對味道沒影響。

內餡主基調是白巧和芝麻，有一點沙沙的，好像有吃到一點椰絲，我覺得口味還不錯，口感能再滑順一點就好了。

第一次吃到包芝麻的巧克力，好特別！


撒但的色慾


冶豔的深紅色黑巧外皮，包裹著滿滿的酸甜果泥，咬開來是半液態半軟質的莓果酸甜，像是浪漫夜晚的第一杯紅酒。

小時候喜歡酒糖巧克力，那種咬開來瓊漿溢流的口感，卻不愛那股酒味，這顆巧克力就像去了酒味的水果酒糖，我個人蠻喜歡的。


莉莉絲的誘惑


這一款的內餡也是半軟質半液態的，如果有喝過水蜜桃氣泡酒的話，這個完完全全就是那個味道，不只外表很夢幻，口味也很夢幻啊～


利末安森的嫉妒


用薄荷酒、薄荷葉去製作內餡，這一款吃起來真的很薄荷，口感不會過於滑膩，不太甜，很有清涼感。


貝芬格的怠惰


這一款通過為我和(偽)老大的第一名。(但是我也很愛包起司的該隱的原罪耶，啊～我是個三意二意的女人～)

偏酸微甜的檸檬白巧內餡調和得恰到好處，加上一點點柚子皮的香氣，簡單爽口卻非常迷人啊！


阿茲莫德的妄想


內餡包著濃郁的抹茶紅豆，濃郁到簡直就像在巧克力裡頭，放了一碗宇治金時。

小小的一顆巧克力，竟然可以做到口味這麼鮮明，真是讓人很驚訝。


阿斯莫德的殘酷


基底是咖啡口味，但是加了杏仁酒之後，有一點維也納咖啡的fu，但沒什麼嗆人的酒氣，很順口。


路西華的驕傲


這一款也非常好吃，加了伯爵茶的苦甜巧克力鋪底，佛手柑味道很重，金字塔頂端是融化了，略呈液狀的蘋果酒糖，口味很有層次。


●後記：惡魔蛋糕的藝術巧克力，最讓人驚豔的，是每一款內餡的風味都好突出。

很多藝術巧克力都是徒有漂亮的外表，但是內餡的口味差異不明顯，感覺吃來吃去最後都差不多，但是這次吃到的，不同口味便山是山、海是海，風味分明。

大部分甜度也拿捏得很好，我泡了一杯黑咖啡配著吃，一口氣將兩盒十五種口味品嚐完畢，卻沒有覺得甜膩，甚至有其中幾種口味，令人意猶未盡，好想再吃一個。

此外，不得不誇獎許多口味的創意，舉凡芝麻白巧內餡、抹茶紅豆內餡，口味新奇又真的好好吃～


D2惡魔蛋糕
[門市]
地址：台北市大同區南京西路80號
電話：02-2550-7760
營業時間：10:00～22:00 不定休

[桃竹苗提貨區]
地址：桃園縣楊梅鎮裕成路25號
電話：03-481-4876

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