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自從有了雪隧,台北人週末想要來個輕旅遊,車程只要一個小時的宜蘭,就變成一個好選擇。既然來到宜蘭,馬上就來個我的卜肉初體驗吧!


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位於天送
埤的必經之路,味珍香是當地人都推的卜肉老店。

將近十點抵
達,已經有零星的遊客開始入座,不過還不到需要候位的程度,反而是門口的蔥油餅需要小排一下。


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能把青蔥賣得比青菜貴的,只有三星了吧!



炒青蔥 $100
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蝦米和香菇提味,青蔥吃起來多汁鮮美!但就是鹽放太多了



卜肉 $220
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上方是卜肉,下方鋪著炸蔬菜,胡椒鹽疊在卜肉上面送過來。


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麵衣用的是麵粉蛋糊,麵衣本身甜甜的,吃起來扎實不油但有點乾,裡面的肉條也沒有很多汁,炸蔬菜好吃得多。

我看到有很多人外帶,但是這個卜肉沒有現炸現吃,麵衣會乾澀無味到難以下嚥,炸蔬菜還會整個軟掉,很噁心。

我們帶回台北的,都變得好難吃。


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我覺得這個胡椒鹽和卜肉沒有很對味,後來卜肉都是沾鹹到可以當沾醬的炒青蔥汁吃完的。


味珍香卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-989-2960

營業時間:10:00~17:30 農曆初3、17公休,遇假日順延

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