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第一張.jpg

鮟鱇魚鍋一直是我很想品嚐看看的冬季美食。在這個特別冷的冬天,剛好看到團購網上有
鮟鱇魚鍋的優惠餐券,雖然地點離我的生活圈很遠,還是滿懷希望的衝了。

魚饌離五分埔很近,有一點老式日本料理店的fu,
鮟鱇魚據說是店家自家的漁船補撈,讓我很期待呀!


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坐下來先上了火鍋。

日本美食節目裡,
鮟鱇魚配的大多是味噌湯底,這裡是清湯。


鮟鱇魚雙人火鍋 $880

食2.jpg

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菜盤的size,一個人有可能吃不完,但是2個人的話又嫌太少。


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烏龍麵就佔了一大半,(偽)老大覺得這烏龍麵太容易煮爛了,也不夠Q。


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鮟鱇魚肉盤和皮、肝分開放,煮過的魚皮很Q,不會油軟,連不喜歡魚皮的我也敢吃,魚肝則很濃郁。


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事先燙至3分熟的魚肉賣相不是普通的差,跟團購網的產品意示圖差太多了吧!


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by百萬網友團購網

不過味道還不錯,
鮟鱇魚口感細嫩,有一點像星鰻,沒有腥味,是味道淡雅的魚,沾著店家給的柚子醋醬吃很搭。

缺點就是刺非常多,不擅長挑刺的人應該會吃到很不耐煩吧XD


揚出豆腐 $60
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四小塊板豆腐炸得外酥內軟,麵衣有一點偏硬,但不會裹得太厚。

兩人共4口解決,以份量來說,價格不是很親切。


烤雞肉串 $80
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帶皮雞腿肉很鮮嫩,調味略重,配著清淡的火鍋吃其實不錯,如果蔥不要那麼小,也不要烤焦的話。


●後記:原價$880的
鮟鱇魚雙人鍋,不吃烏龍麵的話根本吃不飽。

一分錢一分貨,下次我還是找名店
來吃
鮟鱇魚鍋吧!


魚饌日式鮮料理
地址:台北市南港區永吉路555號
電話:02-2782-3368

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食慾有驅動人生的力量

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 浪子
  • 看完的感想是~ 忽略這間!!! ← 有沒有這麼慘XD
  • 直接跳過吧。

    Luka 於 2011/01/26 09:25 回覆

  • 不要再去ㄌ
  • 我在那做過~東西貴又不衛生~廚房有很多蟑螂老鼠~東西壞了還要賣客人~
  • 已經歸類為一生一次的店XD

    Luka 於 2011/02/08 11:19 回覆

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