食慾有驅動人生的力量

說到天香回味最引人樂道的，莫過於他的湯頭了。紅湯香辣、白湯甘醇，不需要任何沾醬，統統丟下去煮便是：)




天香回味可汗園區離交流道不遠，裡面附有停車位，開車前來非常方便。

遠遠就看到今天要用餐的蒙古包～






草坪上有很多雕像，金色的那尊怎麼好像周潤發飾演的孔子啊XD




三座蒙古包式的建築，內裡非常寬廣。






天花板的造型也相當特別～看得我目不轉睛。




有別於一般火鍋店，一上菜就擺得滿桌子都是，天香回味貼心的在桌子旁邊放了活動式層架，可以放置菜盤及雜物。



本圖來源：悠YO一家親

看見我們有帶小朋友，服務人員很貼心的架了兒童椅，不過…這兒童椅有點陳舊、破損耶？

我用濕紙巾擦了一遍才敢把小老大放上去@ @




可汗園區採單點吃到飽，自助區則有飲料、甜點、水果、冷盤等等。




蛋糕的賣相soso，不過吃起來挺新鮮，沒有放很久的感覺。




冰紅茶不會太甜，水果有橘子、木瓜、鳳梨，一樣是很新鮮，沒有擺完盤就放在那裡任它乾掉。




冷盤也有三樣，其中我特別喜歡素雞和干貝唇，續了好幾次。

雖然是自助式冷盤，味道卻一點也不馬虎！




湯品、滷肉飯、燒仙草、咖啡和冰淇淋，雖說樣式不是很豐富，但也算是五臟俱全～




湯頭有白湯、紅湯兩種，兩種都很好喝，紅湯香而不灼喉、白湯甘醇帶甜，就是比團購的湯粉包多了那麼一點精緻感。

花椒、草果、孜然、丁香、大茴、大蒜…集數十種辛香料於一鍋的蒙古湯底，滋味與別不同，天香回味沒有提供沾醬，事實上也不需要其他沾醬，食材下鍋涮一涮就很有味道了！




不想喝冷飲的話，也有無限提供的養生茶，很潤喉。










除了一般火鍋店都有的東西，還有一些比較特別的食材，像是鴨腸、香草豬、水蓮根、桂竹筍、臭豆腐，在這裡都是吃免驚～

肉片不會一涮就縮水，也不像有的吃到飽，蔬菜不是有爛葉、帶水，就是沒有洗乾淨，這裡則連菜葉都處理得很用心。

其中大推凍豆腐，跟我以往吃的凍豆腐都不一樣，孔洞超細，下鍋煮後變得超綿，吸飽了湯汁，超好吃！




加湯的器具也好特別，長嘴銅壺好吸睛啊～


金絲戀餅6個 $120




現點現做的金絲戀餅是需要另外付費的品項，但絕對值回票價！

趁熱上下一拉，金絲脈絡可見，吃起來口感很有層次，細嚼得出麵粉香～




不吃王子麵的話，點個手工拉麵做結尾也不錯，麵條很耐煮，口感很Q。




自助區的燒仙草雖然只有硬花生和紅豆2種配料，但是燒仙草本身很好喝。




吃飽喝足，推著小老大在戶外園區繞一繞，倒也十分愜意



▲我明明就都沒有吃到，哪來什麼吃飽喝足(怒)


●後記：很久以前吃過一次天香回味。

那時候只是剛好在南京店附近，和(偽)老大想隨便找間火鍋店溫暖一下，就這樣走了進去。我沒有做功課，不知道它的價位；(偽)老大帶了2千塊，想說吃個火鍋會貴到哪裡？

結果打開菜單…噗～一個人沒有上千可走不出去啊！

有別於天香回味其他分店的高單價單點方式，可汗園區一個人五百有找的價格就顯得親切許多。喜歡天香回味湯頭的朋友，不妨來可汗園區走一遭～


天香回味(可汗帝國園區)
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
電話：03-3234628
營業時間：11：00～23：00
吃到飽收費方式：成人NT.439，另加一成服務費
　　　　　　　　兒童NT.220，另加一成服務費
　　　　　　　　70-110cm以下，酌收清潔費50元


天香回味可汗帝國園區 (官網)