食慾有驅動人生的力量

在此之前，我對花蓮吉安的印象一直只有稻米，想不到還有這麼多種農產加工品！記得去年看BB在花蓮騎自行車、吃富麗米的便當的遊記，看得口水直流，從此也對花蓮的米留下了好印象～




收到吉安鄉農會的一大箱產品，包含了2包吉安米，這是真正的「產地直送」呢！

吉安米1kg $80




吉安米有1kg、2kg、5kg、12kg四種規格，大小家庭都可隨需求選購，愈大包愈便宜。

老一輩的習慣是米都不會冰 (我家亦如是)，也不怕放，不過白米還是一次別買太多、趁鮮食用，才能吃到呈現最飽滿香Q狀態的米飯～




米粒淨白沒有雜質，碾得相當乾淨。




粗短圓胖的梗米煮起來，略為濕潤有黏性，飽滿且軟中帶Q，台灣人特別喜歡吃這樣的米！

尤其是來自好山好水的花蓮，吃起來更是安心～


另外收到一系列很特別的產品，是吉安鄉農會使用在地農產研發製作的即食餐包～

我們對即食餐包的印象還停留在「快速、方便，但不健康」、「食品添加物過多」的階段嗎？ 吉安農會要告訴你：不，即食餐包也可以低鹽、低油、健康又好吃！


養生即食餐包─加味四物雞 $70




成分真的很簡單，四物高湯、雞腿、黑棗、枸杞，單純用高溫殺菌和真空密封的技術來保存內容物。

而且熱量好低喔！吃完一包才150大卡上下…@ @




裡頭還真的有隻貨真價實的中型雞腿呢！




倒出來加熱即可食用，腿肉吃起來軟，但有點煮太久的那種口感，而湯頭真的很好喝～

中藥味不太重，充滿了紅棗的香甜，而且仔細的去過油，喝起來完全不油膩，滋味非常實在。


養生即食餐包─本土當歸羊 $85








大約有3、4塊帶皮+帶骨羊肉，帶皮的部分比較軟。

加了紅棗、枸杞，並帶一點淡淡的中藥香，重點一樣是清爽甘甜不油膩的湯頭，內料的精華都已經完全熬出來了～


卡菇陸(山苦瓜排骨) $60




被阿美族稱為卡菇陸的山苦瓜，應該是大家都不陌生的健康食材：)






原以為湯會帶苦，想不到極為甘甜，完全不苦，連山苦瓜嚼起來也不苦，只有苦瓜的香味，真是嚇了我一跳～這是連小朋友也肯定敢吃的苦瓜湯喔！

排骨軟骨部分很好吃，不過煮得幾乎化口程度的山苦瓜就說不上有什麼口感，我覺得可以在最後包裝的階段加入沒燉得太爛的苦瓜，感覺會豐富很多～




接著還有一整箱另外冷凍宅配來的吉農冰棒，口味看起來好繽紛


鳳梨冰棒 $15




酸酸甜甜，冰質細軟帶綿，有一點叭噗的那種古早味兒，鳳梨的甜香很清新，跟市售香精味很重很香很甜的鳳梨冰棒完全不同。


檸檬冰棒 $15




這一款吃起來比較硬，像是不太甜的清冰直接加上天然檸檬汁的味道，吃完口腔很清爽，真的是很清香、完全不怎麼甜的檸檬冰耶～是我最喜歡的一款！


西瓜冰棒 $15




記得以前市售也有出一款西瓜冰棒，鮮豔的紅色綠色，還特地用巧克力點成西瓜籽的模樣，看起來很討喜，但實際上是用色素和香料做出來的。

吉農的西瓜冰棒讓人莞爾一笑，真的是橙紅橙紅的西瓜汁顏色耶XD

吃起來味道也很自然，是清甜消暑的真正西瓜汁味道～


鮮奶冰棒 $15




口感偏綿，奶味有重，但我和(偽)老大都覺得質地有點粉。


花生牛奶冰棒 $15




有點粉的牛奶冰棒基底加上花生粒，花生是吃剉冰的那種水煮軟花生，香氣比較淡，是比較溫潤的口味。


巧克力冰棒 $15




巧克力味有濃，味道像小時候喝的巧克力調味乳，好懷舊的滋味！


桂圓冰棒 15




桂圓打得很碎，均勻的分布在冰棒裡，這款不錯吃。


花生冰棒 $15




這款的花生香氣就足了！不過這一個口味的花生沒有帶顆粒喔～


紅豆冰棒 $15


不知道為什麼，這款冰棒的包裝，讓我想到了阿嬷的繡花零錢包XD




紅豆顆粒多，比義美的紅豆冰棒不甜。


山藥冰棒 $15




這是我第一次吃鹹冰棒，吃起來有一點不明顯的鹹味，口感非常綿，沒有想像中怪，還不錯XD


芋頭冰棒 $15




很像叭噗的芋頭冰，略黏略綿，芋香很清爽但香氣足，好吃！


●後記：吉安的米好吃不在話下，即食餐包的湯頭很棒，但內料的口感似乎還有改進空間 (都很入味但都有煮太久的口感)；最後是不加色素、香料製作的吉農冰棒，我喜歡水果類多過牛奶類，尤其是西瓜冰和檸檬冰，超好吃！


吉安鄉農會
地址：花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段90號
電話：03-852-1151
傳真：03-852-5281

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吉安鄉農會 (官網)