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到了傍晚,霧氣沿著山坡捲湧過來,雲洞山莊慢慢的變得朦朧了起來
…濕潤的雲氣撲在臉上煞是冷冽,好想就這樣隨雲氣消失~


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通往後山的步道亦如是,讓我想起了多年前寫過的一些詩,當時寫的是陽明山的春光:「山澗/原來山澗是個長髮姑娘/用歌聲召喚人們前往」。

而這裡的林鬱風情是不一樣的,看著淺霧從不見底的步道那頭翻滾而來,不知道霧裡有些什麼──有一種令人肅然起敬的神秘感。


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山莊頓時也被霧氣整個包圍,天氣漸暗──該是吃晚餐的時候了!

雲洞山莊的住宿包含一泊二食,使用的是民宿主人家自產的蔬菜和土雞,製作的客家風味餐。隨季節不同,內容也會不時變動~


麻薑肉片
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高麗菜鋪底,放上大量豬肉、麻油、當地盛產的薑片,好暖和的一道料理~


炒川七
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白斬雞
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肉質精實,是隻彈牙好雞來著。


梅干扣肉
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自製的梅干菜把五花肉煨得好入味,並仔細的去過油,見肥而不膩,夾在刈包裡好好吃~


香酥金瓜
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南瓜本身非常甜,炸得香酥之後灑上一點梅粉,甜甜鹹鹹帶點梅子酸,很煞嘴!


酸菜肉片湯
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一樣用的是湯老闆家自醃的酸菜,味道圓潤、酸度不刺喉,大概有半鍋都是我喝的XD


鹹蛋苦瓜
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意猶未盡追加的鹹蛋苦瓜,苦瓜不會很苦,加了紅辣椒和青蔥,第一次吃到這種搭配,很有私房菜的fu!


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雲洞的晚餐口味樸實簡單,有著家常菜才有的溫暖感~


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吃完晚餐到觀景廣場散步,眼見雲霧真的如湯太太所說,凝結、下降,變成一片汪洋了!

雖然晚上拍起來不太清楚,但當下映著月光,看著雲海靜漫流動,真的是好美~


拿鐵咖啡 $130
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稍晚(偽)老大和友人到茶舍泡茶聊天,我也點了杯咖啡、帶著雜誌在一旁作陪。

雖然我偏好鮮奶比例再高一點的拿鐵,不過奶泡有加到分。


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午夜回到雲洞準備就寢,剛剛的雲海已經消散殆盡,大自然真的好奇妙啊~


(待續)



延伸閱讀:
[體驗] 霧滿山林裡的清幽之地~雲洞山莊(1)
[體驗] 雲深不知處‧仙境般的日昇雲海~雲洞山莊(3)


雲洞山莊
地址:苗栗縣雙潭16鄰45號
訂房專線:0938-918-690
市話:037-951-531
   037-951-536

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Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • JoJo
  • 最後一張有美呀!
    很好奇南瓜酥灑上梅子粉的滋味~爽嘴嗎?嘿嘿~想吃!!
  • 有點像鹽酥雞的炸地瓜條灑梅子粉~很煞嘴^^

    Luka 於 2010/10/15 06:29 回覆

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