食慾有驅動人生的力量

算是網購名品的小八布丁，我終於也吃到啦～

小八布丁與嘉味水餃一樣是達人食社出品，研發製作者本身也是美食部落客，不馬虎的美味可想而知：)




每次收達人食社的包裹，感覺就是出貨快又準時，這次好大一箱呀！


小八綜合布丁A $180






綜合布丁A包括了：哞哞牛鮮奶布丁x2、幸福黑傑克布丁x1、日光雲朵朵布蕾x1、可可愛跳舞布蕾x1、焦糖瑪奇朵布蕾x1，很適合初嚐新店家，每種口味都想試試看的朋友。

搭配布丁這種甜蜜可愛的產品，童趣的整體設計真是沒得挑～


哞哞牛鮮奶布丁






小八的布丁和布蕾走綿密路線，這是我看起來唯一比較可以倒扣的一款…




口感綿密，上方有一層較厚的皮。

使用林鳳營鮮奶製作，吃起來乳香挺濃郁，焦糖的焦香沒有很重，但和著布丁一起入口，讓整體甜度、口感更加不膩口的作用相當明顯～


幸福黑傑克布丁




第一次看到黑麻麻的布丁XD




吃起來奶味和黑芝麻香都很重，口感綿綿帶嫩，有點像日式料理的前菜「芝麻豆腐」，只是這個甜一點，所以還是歸在甜點類：P


可可愛跳舞布蕾




打開看到一點一點的，我還以為是被宅配送壞了@"@

問了店家才知道，這算是正常現象，就算布蕾一烤好馬上拿去急速降溫，還是會有些許鮮奶油浮上來。

不過我覺得可以寫在哪個地方註明一下，不然不明所以的人，看到這個情形，還蠻嚇人的…






可可口味有上下兩層，上方像是可可奶酪，口感比較厚實，下方較為水狀、凍感，兩者搭著一起吃，口味非常融合，苦甜不膩，上方的可可豆我也好喜歡！


焦糖瑪奇朵布蕾






我一向不是很愛咖啡的再製品，小八的這款布蕾我卻意外的喜歡～

吸飽了布丁液的咖啡蛋糕帶來濕潤綿密的口感，淡淡的咖啡香氣，吃起來不甜不膩，相當爽口耶！


日光雲朵布蕾




乍看之下很樸素的一款…




上方的香草布蕾口味比例跟查理布朗的口味有點像，只是小八的是乳香和綿密感都加重的版本，查理布朗則是走滑嫩蛋香路線～




往下挖真是大驚喜，這一款下面有麻糬耶！

這麻糬比較軟質，吃起來略黏、化口，跟布蕾的口感完全不衝突。上面的布蕾略甜了點，下方的麻糬清爽帶米香，搭起來完全不顯膩，取名「雲朵」真的很貼切…

說是全新食感的布丁也不為過～忍不住就一口接一口！


蔓越莓牛軋糖200g $130


用防油厚紙袋做的夾鍊袋，超有質感…








裡面牛軋糖是單顆包裝～




比起以前吃過的牛軋糖，這牛軋糖乳香特別的重，口感不過軟也不會太硬，含著就慢慢軟化掉了，我蠻喜歡這種口感的：)

雖然乳香特濃，但是包著不少果仁和蔓越莓果粒，平衡掉了厚重的感覺，就好像喝草莓牛奶一樣，酸甜vs乳香，超麻吉～


●後記：達人食社的產品，給我的感覺就是手作、用料扎實，每一項吃來都很用心～希望他們還會繼續研發更多美食呀！


小八私房布丁
電話：03-339-1309
手機：0934-130-904
自取地點：桃園縣桃園市鎮南街71號
營業時間：週一～週五 10:30～17:30

相關資訊

小八私房布丁 (官網)