食慾有驅動人生的力量

陸陸續續吃過了幾家這種蛋皮火腿三明治，才發現這簡單的小玩意要做得好吃，還真不容易～




收到牛奶瓶寄來的試吃品，附上DM一紙。




除了店家4種口味的夾心三明治，還有布丁、奶酪各一顆。只是這樣的盒裝是不是有些欠考慮？完全沒有固定的東西 (塞點報紙也好啊)，布丁都翻車了，焦糖液全往下滲，嗚嗚…

我覺得試吃是很有趣的一件事，對於廠商有由小見大的效果，從廠商連絡的細節、提供的品項、配送的品質考慮、包裝，就能感受廠商的細心與否。

而細心的程度，不能因為客人訂購的商品數量多寡而有所差別。

因為我是試吃，收了商品就會有交代，但如果我是一般消費者，打開箱子看到這個情形，可能就會在心裡大打折扣、不再回購了吧？


招牌三明治 $25






比洪瑞珍的三明治大上一點，單價也多了一點～






夾料鋪得很滿，上下兩層抹的是沙拉醬，中間是鮮奶油，沙拉醬有一股果酸香，吐司冷吃也蠻軟Q的，整體口味略為偏甜。


起司三明治 $25




size和招牌相同，抹醬的果酸香更明顯一點。

晚了一天吃，冷吃吐司略乾，微波10秒之後一整個柔軟濕潤起來，質地又細又好吃！前一天的招牌應該也要如法炮製的～




另一個抹醬系列的三明治，size就比較一般，跟招牌一比大小立見。


巧克力三明治 $18




抹醬很滿，巧克力醬略甜，冷吃情況下，吐司比上兩款乾硬很多。


花生三明治 $18




花生醬香氣十足、不會太油，質地濃得化不開，加熱之後口感一樣三級跳。


焦糖烤布丁 $30


以單價$30來說，size小了些～






布丁上方蛋皮略硬，下方口感綿嫩，蛋香清爽，走重奶味路線，焦糖的焦香不太明顯，但糖香很不錯，不知不覺就嗑完一整個：P


醇鮮奶酪 $30




口感太扎實了點，鮮奶油也重了些，但是有一股很討喜的甜香，說不出來是什麼？


●後記：夾心吐司算是價格平實的商品種類，通常有新店家，合購網都會出現嚐鮮潮，但要真正一砲而紅，口味、運送品質還是最終的決定點。

這家的三明治口味還不錯，但不適合冷吃，強烈建議加熱食用，柔軟程度完全不同～


牛奶瓶手作烘焙坊
地址：台中市忠明南路431號
電話：0938-651-071

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