食慾有驅動人生的力量

時序進入悶燒悶燒的六月，合購網上的涼麵店家也開始活動了起來～逛到這家涼麵的時候，覺得好特別，使用的不是油麵、白麵，而是河粉耶？




店家寄了一箱共5種口味的河粉涼麵來，看到這撞凹的箱子，再看看箱底，退冰得濕了一片，很不意外的又是大嘴鳥宅配。

關於大嘴鳥的運送品質，我自己有一次深刻的體驗，近來摩北北這一篇更是經典。

我叫住大嘴鳥先生，問他這箱子怎麼這樣，是你們去撞到的嗎？

大嘴鳥先生完全沒有遲疑的答：本來就這樣耶。

好吧，本來就這樣，那我就收了，好佳在這次收的是涼麵，不是蛋糕類，如果吃了東西有壞掉再做打算吧～當時是這樣想的，好險味道一切正常。


招牌酸辣Q涼河粉 $30




每一份除了這樣一包河粉之外…




醬料與配料一應俱全，而且都有封好，看起來衛生又豐富！

難怪箱子撞成那樣，醬汁卻一點也沒有灑出來～




店家前一晚寄出，冷藏了一日也沒有變硬，一倒出來就咕溜咕溜的樣子。






佐料全下，看起來超好吃的！




河粉不像麵條那樣有嚼勁，但Q軟滑嫩，煞是美味，吃起來比涼麵更為清涼爽口～

招牌酸辣醬有點像沾泰式蝦餅那種魚露醬，甜甜酸酸很順口，而附上的那包辣椒粉，乍看之下沒什麼厲害的，還以為是不辣的日式辣粉，沒想到有辣耶！

我只加了1/4包就辣得很夠味，嗜辣如命的aiko當然是全下了XD


檸檬蒜辣Q涼河粉 $30




和招牌酸辣只有主醬包不一樣～






加了檸檬汁，吃起來很清香，而且蒜味蠻重的，吃完我都不敢跟同事說話了～噗！


招牌微辣Q涼河粉 $30




微辣口味除了醬汁不一樣，還少了那包辣粉。






醬汁裡還加了紅蘿蔔絲。

吃起來也是酸辣，但跟招牌酸辣比起來，醬汁清一點，也比較不甜一點，差別不大。


●後記：這河粉涼麵吃起來比一般涼麵清爽、沁涼，長得像板條，卻沒有那麼厚實，裹了醬汁入口相當輕盈滑嫩，真是消暑好物啊！


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