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順觀泰乍聽是個新名字,其實它是老店順成蛋糕創立的另一個品牌,產品定位不太一樣,主打團購與網路客層。


芋上愛芋頭奶凍蛋糕 $150
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22cm左右的芋上愛一條有550g重,份量相當扎實~


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看起來是現在正夯的奶凍捲,其實中間是芋泥鮮奶餡~

高比例的芋泥調入少許鮮奶油,吃起來細緻綿密,有一點芋頭QQ的口感,外頭的芋頭蛋糕香味也很自然,不會太厚重也不乾口,整體而言相當爽口:)


北海道蛋糕泡芙6入 $160
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看起來簡單的北海道蛋糕也是一吃見分曉。

戚風蛋糕鬆軟香甜,裡頭不是單純的鮮奶油,而是略呈凍狀的卡士達醬,吃起來有濃濃的蛋黃奶香,一點也不含糊,這個好吃!


●後記:老店出手果然有一定水準,順觀泰的芋泥蛋糕低糖不甜膩,綿密順口的滋味很符合不愛吃太甜的現代人;北海道蛋糕則濕潤甜蜜,有一種令人懷念的蛋黃奶香,我好喜歡~


順觀泰蛋糕專賣店

地址:台北縣五股鄉五工二路130號
訂購電話:02-2299-9389
傳真:02-2299-9255

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