第一張.jpg

蛋糕加千層酥的組合,很特別是不是?濕潤微苦的巧克力蛋糕,捲著鹹香的千層酥,意外的爽口呀!


巧克力拿破崙 $230
食1.jpg

口味和賞味期限都用貼紙標示,附蛋糕刀一只。


食2.jpg

食3.jpg

從上面看,是普通的巧克力蛋糕捲,裡頭卻包著千層酥~


食4.jpg

蛋糕體濕潤不甜膩偏點巧克力的微苦,和有著奶油鹹香的千層酥一起入口,口感和口味都頗具層次~第一次吃到這樣的組合呢!

雖然鮮奶油油膩了點,但抹得不多,並沒有影響整體的好味道:)


冰火蛋塔8入 $230
食5.jpg

食6.jpg

冰火蛋塔指的是冰吃、熱吃都可以


食7.jpg

食8.jpg

冰吃,塔皮乾硬了些但不太油;蛋塔餡有著雞蛋的清香,甜度很低,質地像是法式烤布蕾一樣,相當綿密口味卻清爽不厚重

熱吃,塔皮又香又鬆軟,可是內餡變得像一般台式蛋塔那樣QQ的 (還是我加熱太久?)。

我喜歡冷吃的內餡、熱吃的塔皮~


●後記:這次試吃的瑪迪滋2樣產品,共同點是都不會太甜、油膩,挺爽口~像我一樣愛吃甜食又不喜歡甜膩的朋友可以試試


瑪迪滋專業烘焙
地址:台北市內湖區東湖路33巷1號
電話:02-2632-6289
傳真:02-2632-5642

相關資訊

瑪迪滋專業烘焙 (官網)

arrow
arrow
    全站熱搜

    Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()