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來自台東、價格嬌貴的鹿野土雞蛋布丁,聽名字就莫名的好吃(?),噗~


鹿野土雞蛋布丁6入 $340
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是的,原價一顆$606入特價$340,貴得令人咋舌!

同時也讓人對它的味道好奇得不得了



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倒扣出來,布丁嫩到有一點站不住,底部的焦糖在布丁上滲出漂亮的層次
表面有一點點蒸烤產生的孔洞,只有一點點,絕大部分都相當細緻~


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挖一口,喔!天殺的好吃!!

好像凝脂一般綿柔的質地,一入口根本就不成固體,輕易地可以用舌與上顎滑開,加上濃郁到不行的純純雞蛋香鮮奶的淡淡乳香
焦糖的苦味並不明顯,但也完全不膩口,整體甜蜜得讓人好幸福啊~


●後記:慢火細烤出的布丁質地好棒,我甚至覺得口感很像日式那種用新鮮雞蛋才能製作,不經蒸烤、直接冷藏凝結成的布丁,整個就是綿柔到不行,完全不是凍狀的布丁~當然口味也相當好,我第一次吃布丁吃到焦糖都想喝光!

回過神來,發現當下真的好吃到完全忘了它貴婦級身價
兩三下就嗑光了,囧rz~


鹿野土雞蛋布丁

地址:台東縣鹿野鄉中華路一段200號 (鹿鳴溫泉酒店1樓)
訂購電話:089-550-888

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Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 。天天。
  • 0.0..看起來滿不錯的!
    可以考慮買來試試!!
    感謝分享Q~~~
  • 偶爾貴婦一下也無妨^^~

    Luka 於 2010/04/27 15:04 回覆

  • 小美
  • 這個價格真的暴貴的
    我根本買不下手!!
  • 我也是....orz

    Luka 於 2010/05/03 16:12 回覆

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