食慾有驅動人生的力量

之前吃過aiko塞給我的嘉味九層塔水餃，對那特別的滋味回味不已，所以這次嘉味辦綜合口味試吃，想都不想，趕緊報名！


綜合水餃 50顆/包 $170


金、紅雙色的外包裝真是喜氣又大方～








算起來一顆水餃25g，是不小的size。




嘉味的水餃包法很特別，不是元寶形的，2邊收口有點往內折，像迷你版的菜肉大餛飩，看起來餡料立體飽滿～


我很不會煮水餃 (怕不熟所以老是煮過頭)，嘉味水餃在包裝上有附上煮食的方法，我就照表操課試試看吧！




鍋子注足讓水餃自由游泳的水，滾後丟餃，輕輕攪動一下。




大滾後轉中火、加蓋，慢煮6分鐘～




喔喔！成功了～粒粒飽滿沒有破耶！

內餡的顏色也微微透出，好可口的樣子：)


高麗菜水餃


皮厚Q、餡的菜與肉大約1：1，是嘉味水餃的特色，基本款的高麗菜水餃也很多汁菜葉甜，原味就好吃。


玉米水餃


甜美的玉米水餃大人小孩都喜歡，咀嚼時玉米「波」出的甜美，讓人覺得不需要沾醬油來破壞它～


九層塔水餃


之前吃過的九層塔水餃依然是重口味的好味道，而且這次餃皮煮得好成功，Q到不行，感覺更好吃了


辣燒泡菜水餃


新研發的泡菜水餃也被我吃到了！

鮮甜的大白菜酸味清爽，剁細了仍然保有一點脆口，很夠味又不會偏甜偏鹹，加上略帶後勁的微微辣度，是很飽滿又爽口的滋味呀～好好吃！


韭菜水餃


韭菜水餃的韭菜選得好，韭香四溢、纖維又嫩，和豬肉搭配起來，強烈又不互相搶味，很有加乘的效果～


●後記：嘉味的水餃真的好好吃，略厚但Q勁十足的餃皮十分過癮，肉餡雖然不是我愛的高瘦肉比例，卻做到多汁又不油膩，嚐來只覺鮮美。

與豬肉搭配的選料也優，該鮮的鮮、該甜的甜，也沒有口感不佳的纖維，品管頗佳！而且全部口味都是50顆/$170，用心看得見、又沒賣得特別貴，讓人覺得物超所值呀～


嘉味水餃
訂購電話：03-339-1309 / 0934-130-904
服務時間：10:30～17:00
●桃園市、中壢市、台南縣自取地點：按我

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嘉味水餃 (愛合購，商家直營)