食慾有驅動人生的力量

這家涼麵根據我的不負責任觀察…是在地人的愛。因為(偽)老大全公司，想吃涼麵都會來這一家。如果在地根性職業代表～業務員，不能泛推為「在地人」的話，好吧！至少是上新莊某撮業務員的愛店啦




人行道旁的小攤車，生意十分好～快收攤了還有好幾組客人跑來外帶。




涼麵(小) $35


小黃瓜絲沒有給得特別多， 但是切得較粗，很有口感：)

這家用的是比較細的油麵，可是比一般油麵不油，吃起來也比較扎實、比較Q一點，香濃的芝麻醬與少許醬油蓋在涼麵下面，要自己抄起來攪拌。






如果愛吃辣，可別忘了試試他們家的特製辣油，我也算愛辣一族，但這一小匙就夠我吃到叫不敢了～好過癮！


味噌湯(綜合) $30


味噌湯+蛋+貢丸也是必喝，裡頭還有些豆腐，是大碗滿意的size。

他們家的味噌不是一般日式料理店那種很甜的白味噌湯，顏色比較沉，鹹甘味比較重，不膩口。




現場喝，這半生熟的蛋花實在是一級棒！結塊得剛剛好，不會太散又不會太生，超滑嫩～


●後記：天氣熱了，最適合吃涼麵～

一口巴著芝麻香的冰涼麵條、一口熱呼呼的鹹甜味噌湯，夏天的滋味，立刻在舌尖開花呀…


阿娥涼麵
地址：台北縣新莊市幸福路505號 (頂好超市旁人行道)
營業時間：6:00～14:00 週日不定休