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這間永和豆漿在東門市場對面,店面很小、不太起眼,招呼客人的先生與負責煎蛋的太太(?)總是在吵架 (又或者他們只是講話大聲了一點,臉臭了一點,但是先生對客人倒很親切XD),不過生意似乎很好,於是這天我也停下來吃吃看~


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左:饅頭蛋 $25  右:甜豆漿 $20
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他們家的豆漿也是帶有點焦味的,豆味有點淡,但還不錯喝。


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饅頭蛋的夾蛋看起來很厚,不過饅頭皮有一點不妙的感覺~


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不只是表面的麵皮濕到與饅頭體分家,這機器做的饅頭還真是一點彈性也沒有,芋香吃起來也是香料味兒
蔥蛋的蔥不多,不過蛋煎得鬆厚、帶汁、不油膩,這點倒是很討喜!


●後記:雖然豆漿還可以,饅頭不合味,可是這家小店生意真的還不錯耶,是信義路直行那一帶賣豆漿的太少了嗎


永和豆漿
地址:台北市大安區信義路二段62號

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