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第一張.jpg

前陣子看了福康的食記,說公司附近的豆漿店有賣夾生菜的燒餅,滋味還不錯。記在心上,這天就特地繞過去買~


食1.jpg

買了豆漿和生菜燒餅一枚,燒餅雖然不是熱騰騰的,但夾生菜好像不是豆漿店常見的貨式,好特別:)


熱豆漿 $15
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沒有大小杯之分,剛好拿到已經封好口等客人的豆漿,趕著上班就沒說什麼,但這麼冷的天,我想喝燒燙入脾胃的溫度啊
杯身上印著「傳統美味再現」,壞心的我在心裡os:有沒有這麼誇張

這家的豆漿對我來說,實在太淡薄了些豆味也不香 這個地段附近的話,復興南路的永和豆漿大王合味一些,還算濃口,但會小脹氣;假日在家則偏好帶焦味的新歡國泰永和豆漿,當然滴滴甘醇、味厚而入喉清爽,而且喝了完全不會脹氣的名記更是三不五時要備一瓶在身邊的~


生菜燒餅 $30
食3.jpg

食4.jpg

既然豆漿不合味,焦點就回到生菜燒餅身上:P 看起來塞了很多生菜



食5.jpg

因為我實在不想吃冷燒餅,所以決定拿出來用烤箱,大火上下夾一下 生菜真的好多,人家的燒餅是掉芝麻,這燒餅是很難不掉生菜~


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生菜的量讓人直呼過癮,萵苣豆苗苜蓿芽滿滿滿,裡頭還有油條碎片甜玉米,加了一點點美奶滋調味,這個夾餡真不錯!燒餅吃起來帶有嚼勁,烤過之後邊邊還挺酥。不過燒餅這東西還是不免含油量過高,吃完之後覺得胃裡有被油脂包覆住的感覺@ @


●後記:燒餅夾生菜的想法其實不錯,讓中式早餐也不會永遠只有過多的澱粉跟蛋白質,也算是一項新選擇~

但還是不免想:哎!雖然內餡我很喜歡,如果可以夾在別的東西裡就好了~


瑞安豆漿大王
地址:台北市大安區瑞安街69號
電話:02-2705-3377

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Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • dreamwolf
  • 瑞安豆漿大王

    今早路過,沒吃過,就停下車試試,....
    等叫餐時,....小強從旁走過....坐下吃時...看到小強前面幾個桌下小強跑出來,...不是一隻而已,...至少十幾隻....然後,惡運來了,...有兩隻爬到的腳上,....一隻從我褲管內跑到私處....只好衝進廁所,抓出來

    天呀!....這什麼早餐店....只能恐怖來說...

    店員推說是衛生局來噴藥,....騙人的吧!,...平時有注意衛生,會有那麼多隻嗎?....
    從廁所出來後,沒有一個店員,出來道歉,表示關心,裝不知道....反正,我已付錢了,...他們也不用理我,...

    服務真差, 氣到剩下沒吃,就走,....現在,回想應該拍照起來給衛生單位....第一次吃到比在大陸還恐怖的店...
  • 真是可怕~
    應該要檢舉的!

    Luka 於 2010/09/02 17:26 回覆

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