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今年媽媽生日,大伙有點吃膩了制式的蛋糕,爸爸便去買了些小林煎餅的東西聊表心意。其中這款好久沒吃的釣鐘燒馬上吸引了我的目光~


釣鐘燒12入 $100
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一掀盒,那種檔不住的甜甜乳香很像雞蛋糕:p


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外型模仿古鐘,可愛得很。後來這種雞蛋糕、小糕點的造形愈來愈多樣化,當中最長紅、有名的還是小林釣鐘燒。


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蛋糕體很鬆香軟綿,介於傳統雞蛋糕和西式蛋糕之間,奶油餡熱吃非常滑順,輕輕一抿就化了,連手指頭都忍不住吮乾淨。奶油香帶乳香,甜度中等,配杯熱茶會讓人一口接一口呢~

雖然奶油餡沒有填得十分滿,但這個比例我還挺喜歡的,滑潤不乾口,也不會太膩,偶爾吃一次,真好!


小林煎餅 (中壢門市部)
地址:桃園縣中壢市中山路127號
電話:03-427-2307
●消費者服務專線:0800-396-888

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