食慾有驅動人生的力量

喜得奶油餐包剛出來時，合購網上嚐鮮團不少，沒吃過團購奶油餐包的我也好奇跟著買了一包。


爆漿奶油餐包10入 $50


長得很像小時候去牛排館才會吃到的小餐包，每一個都拳頭般小，好懷念啊！




室溫切開，奶油呈硬質固體狀，很像我用來煮菜的無鹽奶油～






烤過之後麵包體有外脆內軟，不過挺普通的，裡頭的奶油90%呈現融化狀態，我有注意灌漿口在底部，所以倒過來吃，沒有滴得到處都是

喜得的奶油餡是甜口味的，奶油量對我來說有點負擔。不過不知道是加熱得不夠或原本口感故意做成這樣？奶油吃起來沙沙的，不太像砂糖的口感，倒是有點像沒融化的奶粉。


●後記：奶油餡的口感部分讓我有點困惑，不過並不算是太怪異 (變質或有異物感) 的感覺，所以我還是吃掉了。至於低不低脂我倒沒什麼感覺，畢竟奶油就是奶油啊～適量品嚐是最高準則…

有趣的是，整顆拿去烤和切半拿去烤的餐包，奶油餡呈現兩種不同的口感，奶油外露的那一顆，奶油吃起來有點像稍微清爽版的乳瑪琳，沙沙感也較少；整顆烤的那一個，奶油較流質，比較有爆漿感，但是沙沙的口感也比較明顯。


喜得烘焙坊
訂購電話：0922-493-521
●桃園、南崁不限包數，高雄滿2箱可約面交

相關資訊

喜得烘焙坊 (露天拍賣)

喜得手工健康風味小舖 (yahoo拍賣)

喜得烘焙新鮮宅配 (愛合購，商家直營)