上週收到消息,聽說車站附近,以便宜大碗又好吃聞名、每到用餐時間必定大排長龍的香味滷味要歇業裝修3個月,講的朋友語氣很惆悵,引起了我的好奇。
29號晚上辦完事情回到台北車站,熊熊想到這間店,看看時間應該還在營業,不如就過去試試口味吧!
走到門口,其實已經在準備收攤了,檯子上剩的東西不多,而且跟我想像的一般加熱滷味不一樣,有點像關東煮~時間太晚,忍住不去看我喜歡的烏龍麵、板條、米苔目…點了貢丸、size巨大的燕餃和甜不辣片各一,加辣謝謝!
問了一下這樣多少錢?老闆說 $75,立時覺得有點貴,但看到老闆裝袋的手,馬上覺得不太對…1匙、2匙、3匙……我不是點3串東西而已?老闆手上那袋東西,怎麼愈裝愈大包?!
送到我手上,傻眼了一次,回到家打開,又傻眼一次= =連湯帶料簡直是一鍋小火鍋啊!連忙拿碗公來裝…
喔尬的…吃不完,囧~
老闆說快收攤了,隨手送了幾塊百頁和火鍋料、花干給我,吸飽了湯汁的花干非常好吃
香味滷味的湯底是沙茶口味,清湯看起來十分爽口、不油膩,原本以為這樣煮的料會偏清淡,沒想到料煮得很透,鹹度也夠~
看這爆炸多的蔬菜,從底下抄出來,整整有半個碗公吧!非常合我的意呀…
高麗菜和豆芽菜也是煮得很入味又不會太軟爛,完全不用沾醬就很有味道
●後記:香味滷味的份量真是佛心爆炸的多!我真的沒想到才點了三串料,店家有辦法把它變成小火鍋的份量…聽說內用加湯加菜還不用錢耶!有以前就去吃過的人能告訴我…這家份量原本就這麼驚人嗎?這足足夠2個人吃撐呀!
火鍋料的味道上可能沒什麼太驚人的,但是純粹是吃菜喝湯,真的就很過癮~
可惜9/29號後他們要歇業3個月,香味滷味,我們相見恨晚……
香味滷味
地址:台北市中正區懷寧街26號
電話:0911-202-913
營業時間:14:30~23:00 週日休
♠ 活動、美食、攝影邀約請mail:wing58841215@gmail.com
我的新書:只團好東西:優選團購美食66家
- Oct 01 Thu 2009 13:45
[食記] [站前商圈] 香味滷味 @ 份量驚人、清湯爽口!
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