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這家水餃和酸辣湯是我從小吃到大的。不過鮮少內用,幾乎都是父母外帶,而且從來只買水餃和酸辣湯,所以我也一直以為這館子就只賣這2味
這幾天在心裡叨叨唸唸想吃餃子、餛飩,立時就想到這裡:)


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價目
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除了餃子、湯,還有一些麵類、熱炒,原來這兒賣的東西還不少~

不過看了一圈下來,還是只想吃水餃和酸辣湯 看看別桌點的煎餃賣相特別,便也點了一份。


醬料
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共有4種醬料,看個人喜好,我比較鐘愛生辣椒醬油辣油+醬油


酸辣湯(小) $40
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沒錯,這一大碗公是「小碗」的酸辣湯~一個人喝完這碗,再吃十顆水餃,就算是男士們也包飽啊!


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酸酸辣辣,白醋與胡椒的味道較明顯,料極多,有紅蘿蔔、筍、豬血、肉絲等等,都切成條狀,與蛋花滑溜溜的口感很有一致性,勾薄芡,幾乎是呼溜溜就滑入口,會讓人一口接一口,不知不覺喝不停~


煎餃(1份15顆) $120
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雖然叫「煎餃」,不過這是「炸餃」吧XD


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中等厚度的餃皮炸得硬酥不油,內餡與水餃一樣,是簡單的高麗菜豬肉餡、胡椒調味,很煞嘴、有飽足感的一品~


水餃 $6/粒

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招牌的水餃以十顆起跳,追加則不在此限。以size來說不大顆,內餡也不特別飽滿,一顆6元來說,是貴了。但是皮Q有嚼勁、內餡肉鮮帶汁,吃慣了還真是沒辦法~

後來又追加5顆
…十幾顆都是我吃的 (謎之聲:豬啊妳!所以妳只能當賤民,不能當仙女~)


老牌山東水餃大王
地址:台北市中山區農安街33號
電話:02-2585-2547
營業時間:11:00~21:00

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老牌山東水餃大王
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Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 甜不辣
  • 我還蠻喜歡吃那種炸的水餃(雖然知道熱量比水主的高),酥脆的皮配上多汁的內餡,沾上辣椒醬...我餓了!!!
  • 我是第一次看到這種整顆用炸的餃說
    看到隔壁桌點,覺得好豪邁~就點一排來吃看看..哈哈
    幸好這家炸得不膩口,好像還有加入花椒
    有香..(炸餃上有小黑的點點是花椒)

    Luka 於 2009/09/16 13:08 回覆

  • 推薦一家
  • 這家又貴又難吃!!民生西路一品刀削麵酸辣湯好喝多了麵又好吃!!
  • 每個人都有自己的口味,謝謝您的推薦。

    Luka 於 2010/02/01 13:16 回覆

  • 高綺
  • 老牌山東水餃搬家了,地址:南京東路五段 電話:02-2748-1085
  • 謝謝告知~

    Luka 於 2014/09/23 10:48 回覆

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