這次是茉莉通知登記,才取得SHIH'S BAGEL的試吃名額。還因此鬧了憨妞團的笑話…
起因是必須以悄悄話向店家登記試吃。我沒有試過這種方式,便只留了電話與部落格網址,結果後登記的BB忘了設定悄悄話,個人資料全都露 成為憨妞團長摩艾旗下的第一名成員!
結果我笑歸笑,發現登記方式是直接留個人資料就好了,所以又去補了一次資料,這次就忘了設悄悄話………榮幸(?)成圍憨妞團員二號,真是糗在一塊啊!給我個地洞鑽~~(茉莉:多通知幾個試吃吧!憨妞團熱情招募中~)
本來8月初就可以到貨的貝果,被颱風延遲了,真是等得我好難耐
試吃品一共有12個貝果、4盒抹醬和一塊布朗尼,趕在中午前送到,正好當我的午餐
十二種不同口味的貝果都有貼紙標明,抹醬有楓糖核桃、蔓越莓、九層塔大蒜和煙燻鮭魚,四種抹醬都是奶油乳酪基底,原價50g/$45。
起司貝果6入 $180
我迫不及待的先吃顏色最誘人的起司貝果,而且是表面抹水、微波加熱就吃了~
天啊!怎麼會這麼軟Q、濕潤、又有嚼勁?!起司覆在貝果外雖然增添了視覺和鹹香味覺,但這貝果最驚人的還是口感,真的是柔軟卻嚼感十足,咀嚼的同時,麵糰的組織不停在牙與牙之間跳動
為什麼要讓我吃到這麼優的貝果,以後吃不下別家怎麼辦!
看我吃得多急?咬了原味幾口就直接抹上一堆鮭魚醬~他們的抹醬乳酪味濃重,有點不好挖取,但吃進嘴裡又綿而順口
九層塔橄欖6入 $150
因為第二顆我想試試九層塔大蒜抹醬,所以選了橄欖九層塔,貝果一樣口感極佳、又香;九層塔大蒜醬吃來也是綿順的乳酪味,和我們一般吃大蒜麵包醬完全不一樣,九層塔和大蒜的香巧妙的融合,且不帶辛辣味 (其實再辣一點我也能接受),我想害怕生大蒜的人也可以嚐試看看,好吃~
義式香草6入 $150
這一款帶有微微的辣味,愈嚼愈過癮,抹上大量的鮭魚醬更是享受~
因為公司的小冰箱不太夠力,冰到第2天的貝果有點水份流失,口感沒有第一天吃的佳…貝果這種東西不能當天吃完,還是一定要冰冷凍噢!
肉桂葡萄6入 $150
這一款肉桂味頗重,卻不會濃厚到令人討厭,葡萄乾的夾量不多,感覺只是偶爾咬到時,增添一點風味之用,我用它來搭配2種甜口味抹醬
蔓越莓50g $45
看到很多果粒,原本以為會是很酸甜的滋味,沒想到也是濃濃的乳酪味為主,佐上一抹果甜味,很溫和的味道,並不怎麼酸。
楓糖核桃50g $45
這一款抹醬我也很喜歡,楓糖甜香和脆脆的核桃一起融入乳酪中,豐腴好吃
洋蔥貝果6入 $150
這一款的洋蔥甜香沒有富利得利的香,但SHIH'S的貝果口感勝好幾籌~
超愛的九層塔大蒜醬,我要抹好多好多!
抹茶柑桔6入 $150
巧克力6入 $150
他們甜口味的貝果氣味都比較強烈,不用抹醬就很好吃,抹茶的回甘苦配上蜜漬橘皮,巧克力間中夾雜融化的巧克力醬,這2款根本就是甜點啊~
●後記:我喜歡他們的鹹口味比甜口味多,貝果口感極優,我真的難以忘懷第一天剛拿到手時,咬下第一口起司貝果的感動 可惜除了第一天吃的2顆,之後的都在公司的小冰箱冰到水份稍微流失,口感沒有第一天那麼好,我應該第一天下班就護送所有貝果回家冷凍的~
不過後來阿妮斯帶朋友噴去他們門市吃飯,回報說他們的餐點很普通,噗噗~像貝果這種東西,我還是買一整袋回家慢慢享受比較實在
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