食慾有驅動人生的力量

吃完88節的丸林合菜，大姑姑知道我喜歡美食，塞了一瓶醬料給我說試試看。咦～這不是夯了一陣子的KEWPIE胡麻醬嗎？

在這之前，我在幾個部落客家都看過這瓶醬的文章，確實有點想吃吃看，不過自從看了安部司的書，我對很多標示著看不懂成分的進口食品都有點怕怕的 (尤其是日本進口的)，便也不急著買，沒想到這會兒收到了一瓶業務用規格的，滿滿有1公升啊～


KEWPIE胡麻醬(1000ml) $299




看看這是多麼複雜的一瓶醬XD




但它確實不錯吃的。我拿來沾筍片當涼拌菜，筍子的鮮甜都被提出來了…

這個醬味道溫醇，像是白芝麻的香調和了美乃滋的甜味，再擰上醋，有點酸甜的味道十分開胃～




或者下一把白麵，直接攪上胡麻醬，涼涼的也很好吃






再切一些蔥花，視覺和味覺就很豐富了，好方便！冷熱皆宜，真的很好用的一味～


●後記：要不是大姑姑送我這麼一瓶，龜毛的我不知道幾時才會去搞來吃吃看 因為吃起來清爽，但熱量可不低，加上籠統的成分標示…唔，偶爾淺嚐就好！

其實費點工，用純的白芝麻醬、清醬油、香油、白醋等等，也是可以自製陽春版的萬用芝麻醬，重點是健康許多～畢竟有些食品，是便宜了荷包，卻貴了健康…


日本進口KEWPIE胡麻醬
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