食慾有驅動人生的力量

上回跟著團購拿到的試吃蛋糕因故賣像慘兮兮，結果店家接到反應之後，隔天快速又補寄兩盒過來，真的超有誠意






一開盒我就明白了，原來拉米爾的蛋糕跟山田村一一樣，都是鋁箔盒出貨，就連覆蓋的塑膠紙片都很像！附上湯匙，屬於個人獨享路線的蛋糕。(不過尺寸是5吋，一個人要分好幾次才吃得完吧？我覺得也很適合家人、好友、情侶人手一匙共享，而且圓形比較有蛋糕的fu，這樣吃很浪漫～)


首拉蕾朵(原味起司)






原本是沒辦法這樣切斷面的，但是我週末去名記參觀時，順便帶去給大家分食，請名記先幫我冰冷凍…結果名記的姐姐幫我丟進零下20度的冷凍庫，不管是起司還是慕斯全都硬梆梆啦～

這一款起司味很扎實，濃郁又不膩，微微的鹹味甚至很爽口～口感則有一點像馬木蘭，但是再奶滑一些，派底很薄，顆粒感比較重，香酥不油，我好喜歡！


帕米愛慕荷(巧克力慕斯)




上回吃到的是慕斯居多，原來蛋糕體和慕斯大約是1:1，配合著一起入口有比較不膩，蛋糕體也做得很濕潤～


●後記：店家看到我的食記後，原本是要直接補寄給我一個人，但我請店家連絡當時團試吃的主購，不要獨厚部落客，店家也欣然接受，當天就寄出蛋糕，真是誠意十足又有效率

至於最重要的口味，慕斯因為比例的關係，有比上回好吃一點，而那個起司蛋糕真的非常迷人啊！


拉米爾法式烘焙夢工場
地址：桃園縣龜山鄉民生北路一段423號
電話：03-353-0991
傳真：03-353-0161
營業時間：週一~週五 10:00～12:00　13:00～17:30
　　　　　週六 10:00～12:00

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