食慾有驅動人生的力量

  

週末限定的午餐四人同行體驗，妹妹三捲還特地從台中回來湊人數。從新生北路延高架橋出發，本來想到了忠孝東路交叉口再慢慢找地址，想不到八方美學商旅就在金山南路、忠孝東路正交叉口，從家裡騎車過來只要五分鐘


 

 

跟時尚的建築風格不太合的商業午餐立牌…


 

 

普普風的設計很有質感，入住check in的櫃檯和用餐結帳的櫃檯是同一個，整個不像飯店大廳呢～


 

今天用餐時播放的音樂…挺舒服的。


 

門口另一邊自由使用的NB，用餐的客人也可以自由使用，真好：)


 

預約時指定要窗邊的位子，剛剛大門口旁的造景竹，從裡面看出去這麼美…(請自動忽略馬路的斑紋= =)，一點都不像在喧囂的台北市用餐，我好喜歡！


 


餐具&醬料
 

 

高麗菜絲醬，定食都有附高麗菜絲。吃起來有點像柴魚醬油，鹹味很夠，小心不要一次加太多～


Menu
 

 

餐點分為定食、烏龍麵和日式丼飯，均一價 $210+10%，搭配自助式沙拉吧吃到飽。

選擇餐點後…


 

按桌上這個服務鈴，不到30秒服務員已經來到我們桌邊，真有效率


沙拉吧
 

老實說，看到沙拉吧有點讓我失望，以飯店的自助沙拉吧來說，真的是好迷你喔！


 

我取了三次生菜沙拉，都是這樣剩一點點碎菜葉的情形，但是鮮脆度還不錯，能補得勤些就好了。


 

其他的是蔬菜棒、小豆芽、苜蓿芽和麵包丁，除了紅蘿蔔棒放到有點乾，其他都還不錯。


 

很好喝的咖啡，我喝最濃的義式濃縮也完全不酸澀。


 

 

冷飲區有柳橙汁、葡萄柚汁、烏梅汁和檸檬水，果汁都不是鮮搾的，但甜度還可以接受。


例湯⊙鮭魚味噌湯
 

妹妹覺得有點鹹，我倒覺得剛好，湯很鮮。除了海帶芽、豆腐很好撈，也有很多不帶骨的魚塊。


沙拉吧⊙生菜&蔬菜棒
 

沙拉有和風醬和千島醬，和風醬很像桌上的高麗菜醬再加芝麻，是不帶酸味的日式醬汁。


八方黃金豬排定食 $210+10%
 

弟弟點的，配菜的韓式泡菜辣得非常夠味  素雞很Q，芝麻醬拌龍鬚菜也很不錯，不會讓我有吃草的感覺。


南洋咖哩豬排定食 $210+10%
 

雖然叫南洋咖哩，我卻覺得是甜甜的日式風多一些。


 

兩份的豬排是一樣的，裹麵包粉炸。但豬排拍得太薄，看起來很大一塊，卻炸得太乾，沒有肉汁…麵衣也太薄，吃起來沒有卡哩卡哩的酥脆感。


起司芝心豬扒定食 $210+10%
 

這個搭配就挺不錯，豬排包了海苔和起司去炸，再淋上美乃滋，整個口味變得有層次，口感也豐潤許多


 

每一塊都牽絲！


泰式椒麻雞腿定食 $210+10%


 

原本以為會是裹粉炸的雞肉呢，但這樣做也很好吃 

雞皮整個炸得很香酥，雞肉多汁軟嫩，醬汁跟我以前吃過的椒麻雞不太一樣，不酸，偏辣偏鹹，好像還帶一點薑味(？)，但整個很夠味，好吃！


 

8Fun的飯煮得很不錯，晶瑩剔透不帶多餘的水氣，很Q。


 

最後來一點拔絲地瓜配咖啡做結尾 地瓜本身很甜，但是糖漿裹得不均勻，是小可惜的地方。


我一路吃一路拍，吃甜點的時候已經是13：20，被清盤的地瓜就沒有再補了，改換一盤芭樂 (沒有其他水果) Orz～真後悔沒有先夾個一大盤…飯後就是要吃甜點啊！(握！)



●後記：我覺得8Fun的用餐環境很好，服務人員態度也頗佳，餐點還有可以改進的地方。點餐有一點運氣運氣的感覺，弟弟和妹妹踩到炸得太乾的豬排，我和(偽)老大的則不錯吃。

四道定食的配菜都相同，只有高麗菜絲讓我不太滿意，應該是機器切的，太細碎了。黃金蛋則是熟度掌握不一，我和(偽)老大的都有點太熟 (我們喜歡膏膏的蛋黃)，而且我的套餐裡有吃到挑選不佳的菜葉 ↓

 

但我向服務生反應之後，真的聽到服務生馬上把這個問題回報給廚房 (再去拿沙拉時聽到的)，雖然有點不好意思  但感覺很用心。若說下次再來8Fun用餐，我想我還是會很期待～


 

 

最後在門口的巨大高腳杯裡拿了一個火柴盒當紀念品：) 現在很少人用火柴盒了，好懷舊的感覺呀！




八方美學商旅
地址：台北市中正區金山南路一段8號
電話：02-2358-2799
營業時間：7:00～10:30、11:30～13:30、18:00～21:00

●商業午餐每日供應，均一價 $210+10%


相關資訊

八方美學商旅 (官網)