久聞這家冰店的大名，所以在老崔蒸包的早午餐後、等待京滬酒釀餅開賣之前，繞來探險。
冰櫃
每次來新的冰店探險，都要天人大戰一番…每種都好想試喔。最後選了芋圓、大紅豆、杏仁、粉粿。
店內不大，蠻乾淨的，刨冰的弟弟一邊刨一邊喊：「加冰加糖水不用錢，吃飽才走喔！」
任選四種$40
◎黑砂糖水：深碗，細冰淋上糖水，濃濃的焦糖的香，香氣濃厚不膩，果然是主打黑砂糖水。
◎芋圓：不Q，芋香也不濃，對愛吃芋頭的我來說完全不合格…
◎大紅豆：中規中矩的演出，甜軟不爛。
◎杏仁凍：口感清爽，杏仁味溫和天然但是很淡。
◎黑糖粉粿：最期待也最失望的一道…淡而無味，口感是一般的粉粿，略黏的那一種，完全沒有黑糖的香氣，原本以為是被糖水蓋過了，但是吃了一口清冰後再嚐，的確是像一張白紙。
●食後感：對於網路上廣受好評的建中黑砂糖刨冰，我竟然只擠得出這幾句食後感 Orz …除了糖水滋味不錯且順口之外，配料都頗一般，清冰配黑砂糖水就能吃很多冰哩…配料顯得很多餘…只賣清冰也許就很有搞頭了呢 …ㄒ口ㄒ
建中黑砂糖刨冰
地址：台北市中正區泉州街35號
電話：(02)2305-4750
營業時間：10:00~20:00 假日延長至21:00 冬天不定時11:00開店 建議出發前去電詢問…
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